发布时间:2012-05-25 17:33
的经济损失在20%左右。采用以下5种方法,可降低接种污染率。&bsp;&bsp;&bsp; 一、瓶装发酵料 在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1~2厘米深的发酵料,再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基,并且菌种的菌龄一致...
发布时间:2012-05-17 11:54
发布时间:2012-04-30 16:07
发布时间:2012-04-30 10:10
发布时间:2012-04-28 09:21
发布时间:2012-04-27 16:59
严格消毒杀菌。值得注意的是,现在蘑菇生产环境每况愈下,诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃,使其成为新的“病源基地”,造成病害频发,并伴发交叉感染,使持续生产的难度越来越大,该现象自上...
发布时间:2012-04-26 15:33
规模栽培占主导地位,传统栽培,菌种生产多是采用固体菌种为主,主要是以棉籽壳,木屑,玉米粒,麦粒等固形物作为培养基质,近些年来国内出现了液体菌种,各式大大小小发酵罐不断涌现。所有食用菌的菌丝都可...
发布时间:2012-04-23 11:13
于生产。将植物的脱毒技术应用于食用菌生产,可有效抑制病害的发生。 &bsp;&bsp;&bsp; 所谓植物脱毒,是将植物茎尖生长尖端组织进行分离,将分离组织置于特定培养基中进行培养,从而获得脱离原体病毒、病菌的...
发布时间:2012-04-20 15:26
发布时间:2012-04-19 14:03
解决这一难题,应采取以下几点措施:1、 增加石灰:拌料时增加石灰用量提高到5%。使拌好的料pH值在8~9之间,这样可抑制杂菌生长,提高菌丝生长速度。 2、 直接装袋:生料拌好后不发酵直接装袋,使袋内培养料...
发布时间:2012-04-13 14:43
实现食用菌集约化工厂化发展的最佳技术支撑。当前食用菌液体菌种技术日趋成熟,在很多企业已实现成功运用。但是应该看到,液体菌整体现状不容乐观,还存在稳定性差,液体培养工艺不合理,发酵罐价格太贵等一...
发布时间:2012-04-13 14:30
数量的有代表性的野生及栽培菌株。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; (2)纯种分离 采到菇(耳)后,应尽快以组织分离、菇(耳)木分离、单孢分离等方式获得纯种。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; (3)生理性能测定 对香菇等...
发布时间:2012-04-12 14:57
发布时间:2012-04-07 16:44
,二氧化碳浓度大。 2、子实体菌盖小而皱缩,菌柄长且坚硬。形成原因主要是温度高、湿度小且通气不良。 3、幼菇菌柄细长,且菌盖小。形成原因主要是通风不良和光线弱。 4、子实体长成菌柄粗大的...
发布时间:2012-04-07 10:14
菇品种中系统选育而成。&bsp;&bsp;&bsp; 特征特性:该品种子实体棍棒形状,菌柄白色,光滑,肉质紧密,长10-16厘米,粗5.8--6.8厘米,近基部增粗,菌盖浅褐色至淡黑褐色,菌盖直径3-12厘米。改品种菌丝适宜长...
发布时间:2012-03-23 15:00
发布时间:2012-03-23 14:57
发布时间:2012-03-23 14:23
发布时间:2012-03-22 17:11