液体菌培养工艺和液体发酵罐的新研究

实现食用菌集约化工厂化发展的最佳技术支撑。当前食用菌液体菌种技术日趋成熟，在很多企业已实现成功运用。但是应该看到，液体菌整体现状不容乐观，还存在稳定性差，液体培养工艺不合理，发酵罐价格太贵等一...

发布时间：2012-04-13 14:30

食用菌良种选育的方法

数量的有代表性的野生及栽培菌株。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; （2）纯种分离 采到菇（耳）后，应尽快以组织分离、菇（耳）木分离、单孢分离等方式获得纯种。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; （3）生理性能测定 对香菇等...

发布时间：2012-04-12 14:57

棕色蘑菇麦粒菌种制作标准

发布时间：2012-04-07 16:44

平菇子实体畸形的原因

，二氧化碳浓度大。 　　2、子实体菌盖小而皱缩，菌柄长且坚硬。形成原因主要是温度高、湿度小且通气不良。 　　3、幼菇菌柄细长，且菌盖小。形成原因主要是通风不良和光线弱。 　　4、子实体长成菌柄粗大的...

发布时间：2012-04-07 10:14

如何选择遮阳网

本网讯：记者天山网获悉，8月16日，环鹏公司后峡电厂总工程师肖立东先生发现了一个直径达52厘米、重约6.8公斤的巨型蘑菇。微生物

发布时间：2012-04-01 13:58

杏鲍菇新品种-通丰90

菇品种中系统选育而成。&bsp;&bsp;&bsp; 特征特性：该品种子实体棍棒形状，菌柄白色，光滑，肉质紧密，长10-16厘米，粗5.8--6.8厘米，近基部增粗，菌盖浅褐色至淡黑褐色，菌盖直径3-12厘米。改品种菌丝适宜长...

发布时间：2012-03-23 15:00

高温蘑菇新品种―夏菇93

发布时间：2012-03-23 14:57

无琼脂制作食用菌母种技术

发布时间：2012-03-23 14:23

鉴定食用菌菌种质量的几种方法

发布时间：2012-03-22 17:11

食用菌菌种保藏技术

发布时间：2012-03-21 16:54

香菇加工过程中应注意的事项

）有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是，由于目前烘干等技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题，严重影响商品价值。如果香菇加工好，能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品...

发布时间：2012-03-20 16:28

食用菌制种实用技术

生产单位明显偏少，许多菇农不得不向外引种。长途购运菌种不仅花费大，成本高而且菌种因破瓶而易引起杂菌污染，从而严重影响栽培食用菌的经济效益。菇农若能掌握菌种生产程序和制种技术，实行自行制种，逐步...

发布时间：2012-03-16 16:47

香菇新品种--香菇SD-1

发布时间：2012-03-16 16:43

食用菌育种方法

选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作，没有优良的菌种，不管其他工作程序准备及管理得多么好，都会造成减产或失败。&bsp;&bsp;&...

发布时间：2012-03-15 16:10

如何制作金针菇菌袋

和工厂化生产数量最大的品种，其典型特点是中低温发菌、低温出菇、高抗二氧化碳、耐储运、货架寿命长等，是夏季消费面最广的鲜食品种之一，市场前景很是看好。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇菌袋制作&bsp;&bsp;&bsp;...

发布时间：2012-03-15 16:09

如何规范制作双孢菇三级菌种

发布时间：2012-03-15 15:58

平菇种植要严把制种关

发布时间：2012-03-15 15:53

如何防止双孢菇菌种退化

农药用量，是生产有机双孢菇的基础。&bsp;&bsp;&bsp; 1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。&bsp;&bsp;&bsp; 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养...

发布时间：2012-03-15 15:42

食用菌育种的方法

选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作，没有优良的菌种，不管其他工作程序准备及管理得多么好，都会造成减产或失败。&bsp;&bsp;&...

发布时间：2012-03-12 15:21

香菇新菌株豫香1号的选育研究

发布时间：2012-03-07 14:32