银耳采收要求：银耳从接种到采收，全过程一般35-40天，但采收时遇阴雨天，可延长5天收割，待耳片完全展开，呈现出色白、半透明
发布时间：2020-03-23 11:52
一、采收 及时采收，清除杂质，要求菌盖直径为1.5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。 二、预煮 预煮液采用5-7%的盐水，用柠
发布时间：2020-03-21 10:35
转色过程除了控温、喷水、变温外，还必须进行干湿差和光暗刺激。 一、干湿交替的刺激：喷水后空气越流通，菌筒越易转色。因此
发布时间：2020-03-20 16:55
平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而成的一种酱状调味品，因色泽酱红且有光泽，味美辣甜且有浓郁的平菇味而备
发布时间：2020-03-16 17:10
同一个棚种植滑子菇的年限，没有特殊的要求，只要菇棚没有损坏，能够达到滑子菇所需要的温度、湿度、光照、通风等几个方面的要
发布时间：2020-03-16 16:26
对808香菇品种来讲，同一品种在全国各地出菇表现也大不相同，有的菇腿长、有的菇腿粗，很多人也为此进行研究实验，结果显示，
发布时间：2020-03-13 12:20
今天讲讲黑木耳种植之前需要的一些准备工作： 选树、砍树：其实适合黑木耳生长的树种有很多，要根据所在的地区挑选树种。选择
发布时间：2020-03-12 10:31
灵芝毛霉是由毛霉真菌引起的一种常见疾病，毛霉俗称长毛霉，是一种常见的菌种污染杂菌，其生长速度快，发生普遍，喜高温、高湿
发布时间：2020-03-06 16:41
在接种后的10～25天，菌丝在一定的外界条件下缓慢生长，当接种口菌丝生长至直径6～8厘米大小时，接种孔为石蜡或纸胶布封口的菌
发布时间：2020-03-05 16:40
作为一种十分珍贵的食用菌类，羊肚菌口感十分鲜美，而且含有丰富的营养成分，营养价值很高。羊肚菌价格比较昂贵，而且保存时间
发布时间：2020-03-05 16:24
培养原种就是要为菌丝从母种培养基上转向出菇生产搭建一个过渡的桥梁，如果母种菌丝直接接在栽培种或出菇袋上，绝大部分生长不
发布时间：2020-03-05 10:35
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似
发布时间：2020-03-04 17:13
白灵菇液体菌种制备采用的是工业发酵的技术工艺，即一种在发酵罐内培养白灵菇菌丝体的方法。与传统固体菌种相比，液体菌种具有
发布时间：2020-03-04 10:14
平菇虽然不是变温结实类品种，但在一定的变温条件下现蕾速度要快一些，并且，在菌丝后熟管理到位的条件下，可呈现出菇齐、出菇
发布时间：2020-03-02 15:48
理论上讲，一个普通香菇菌棒实际产量应该在1.5斤--2.5斤左右，但是在实际种植过程中，菇农们都会遇到产量很低的情况，甚至一棒
发布时间：2020-02-27 13:05
在全国香菇种植产业中，很多地区的菇农都习惯于始终种植一个或者两个香菇品种，有的菇农甚至在同一个种菇场地数年如一的种植同
发布时间：2020-02-26 09:56
一、 配料 配方一：棉子壳90千克，麦麸10千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，水150千克左右。 配方二：木屑60千克，棉子壳20千克
发布时间：2020-02-24 16:31
已经种植过食用菌的菇房，如何才能彻底消毒灭菌呢？首先，一定要知道，菇房消毒灭菌不彻底将会导致原来的菇残存的害微生物的菌
发布时间：2020-02-24 10:16
随着近期一些地区气温回升，羊肚菌种植陆续进入催菇水以及出菇管理阶段，建议加强以下几方面管理： 1.根据土壤干湿度情况，进
发布时间：2020-02-21 14:01
双孢菇菇体白度有内在原因和外在原因两个因素，这两个因素可以独立引起菇体不白的问题，也会共同起作用导致菇体不白的问题。
发布时间：2020-02-20 16:53
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