随着经济的发展和人们生活节秦的加快，方便、干净、小包装的鲜菇产品成为市场销售的一个发展趋势。现将其加工程序介绍如下： 鲜
发布时间：2018-12-12 15:47
大球盖菇原产欧美，80年代引人我国。鲜菇肉质细嫩，有野生菇的清香味；干菇香味浓郁，味道鲜美。深受消费者欢迎。 一、栽培季节
发布时间：2018-12-12 15:14
随着食用菌生产的发展，为食用菌生产服务的机械也不断得到推广使用。下面介绍几种食用菌机械的选择和使用方法。 木材切片机。
发布时间：2018-12-11 14:13
传统菌种生产工艺，一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种，生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。液体菌种生产
发布时间：2018-12-11 13:44
虫草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产
发布时间：2018-12-10 14:46
我国食用菌行业又一项重大科研成果日前在全禾菌业诞生了。辽宁省科技厅组织专家，在辽宁省朝阳市食用菌研究所主持召开了食用菌
发布时间：2018-12-10 14:41
随着食用菌产业的蓬勃发，食用菌废料处理成为当下广大菇农所面临的首要问题。对这些食用菌废料，广大菇农不能做到科学的处理利
发布时间：2018-12-10 11:55
经过科研人员在生产一线多年实践经验，证实了利用燃烧着的蜂窝煤炉上方干热区，形成的干热无菌区间内接种食用菌母种、原种、栽培
发布时间：2018-12-06 09:02
用菌袋栽培的平菇，在出过23茬菇后产量会大大降低，如果温度升高，还会使品质降低。如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇
发布时间：2018-12-05 14:07
当前，中国食用菌生产以木腐菌生产机械化程度最好，并已完成木腐菌机械化生产的单机与成套机械装备的研发，现只需对个别工艺环
发布时间：2018-12-04 16:29
近年来，国内科研工作者在双孢蘑菇育种、栽培等方面所作出的贡献，使其在中国的栽培面积逐年增大，这些都为加快研发相配套的机
发布时间：2018-12-03 15:00
1. 总状炭角菌病（Xyiaria forca fr） 又名鸡爪菇是一种生命力极强的寄生性杂菌，可造成鸡腿菇减产甚至绝收。 病状及病因：
发布时间：2018-12-03 14:34
1、缺乏基本数据 培养料和覆土及其现产品安全性(重金属、农残)调查、检测、现状评估。 2、缺乏对生产中各种农药不同使用方法
发布时间：2018-12-03 14:27
1、菌种自主知识产权问题 现在大量栽培的香菇、平菇、双孢蘑菇、黑木耳、金针菇等，其中黑木耳具有知识产权，金针菇自主知识
发布时间：2018-12-03 14:22
食用菌种植过程中，要想保证产量，在操作过程中适当的通气也是很重要的，下面介绍4种食用菌袋通气的小技巧： 一是通气塞法：
发布时间：2018-12-03 13:35
冬季由于天气严寒，给农业机械的使用和维护工作带来诸多困难。发动机难以启动，耗油量增加，容易产生冰冻。为了提高农业机械的
发布时间：2018-11-30 10:47
酵母菌在自然界分布广泛，是一类没有丝状菌丝结构的子囊菌，在食用菌菌种生产及栽培过程中可污染培养基及培养料，导致培养料变
发布时间：2018-11-30 10:28
利用成熟菇体的菌盖所产生的孢子进行培养而获得纯正菌种。其过程是：首先制备好PDA试管斜面培养基。配备培养基的用品是马铃薯2
发布时间：2018-11-29 09:55
最近几年，我国香菇菌种的研发随着种植数量的增加，得到了快速的发展。越来越多的品种出现在各大香菇产区，部分品种也得到了众
发布时间：2018-11-29 09:36
食用菌生产中潜在的安全隐患，首先我们要清楚都存在哪些隐患，然后再逐一排查，进行整改。争取做到安全生产，无事故。 一、火
发布时间：2018-11-29 09:34
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