食用菌在运输期间既要控制呼吸作用也要保持食用菌正常的新陈代谢，防止发生有害代谢。多数食用菌，如香菇、平菇、鸡腿菇等，在
发布时间：2018-11-27 10:47
刚出菇的香菇幼蕾，对外部恶劣环境适应能力最差，温度过高过低、空气过于干燥、寒风袭击、废气污染等，都会导致菇蕾死亡。现在
发布时间：2018-11-27 09:04
1、适宜条件：白灵菌贮藏的适宜温度为―0.5℃～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，甚至腐烂;温度过低又会造成冷害或冻害。贮藏
发布时间：2018-11-26 15:09
草菇是高温型真菌，菌丝生长适温 30 - 39℃，最适温度 36℃，低于 15℃ 或高于 42℃ 菌丝生长会受抑制。本文将主要讲一下如何
发布时间：2018-11-26 14:46
木耳香菇这些食用菌是大家都很喜欢的一些美食，平时可以用来制作一些火锅等等，口味确实很好，而且有不错的养生效果，大家都很
发布时间：2018-11-22 08:28
一忌栽培环境不洁。菇房、菇场堆放杂物，消毒处理不彻底，随便乱扔污染料，导致种菇失败。 二忌后期温度过高。平菇属于变温结
发布时间：2018-11-19 15:48
猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。猴头菇在栽培过程中，常由于通气不良，水分管理不当，或温度过高
发布时间：2018-11-15 15:21
1、培养基灭菌不彻底 在对菌袋灭菌过程中因温度或时间等问题处理不当，造成灭菌不够彻底，液体菌种接入后，菌丝长至1/3左右时
发布时间：2018-11-12 15:32
1、培养环境 温度、湿度、光照、氧气构成了食用菌生长环境。 其中引起退化的最主要环境因素：温度 因为温度对生物代谢的影
发布时间：2018-11-06 15:16
三要，三不要包括：要严格按照说明书荷载质量装车，不要超负荷运行;要保持发动机工作温度适中，不要过低过高;要平稳驾驶，不要
发布时间：2018-11-05 15:21
一.栽培季节 根据金针菇菌丝生长和子实体发育所要求的环境条件，选择最佳的播种期。即在接种后菌丝生长阶段，温度应在20~30℃
发布时间：2018-11-05 13:29
食用菌在生长过程中，需要把营养物质分解吸收和利用，这是复杂的生物化学过程，需要多种酶参与，作为催化剂的酶是一种特殊蛋白
发布时间：2018-10-24 14:58
杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，属中低温菇类，菌丝最适温度23-2
发布时间：2018-10-15 11:05
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1、培养菌种的环境温度不能
发布时间：2018-10-15 11:02
1、栽培季节 竹荪的生长过程对温度的要求比较严格，其菌丝体生长温度以 8～28℃为宜，菌蕾发育期温度不低于 16℃，因此我县一
发布时间：2018-10-15 10:50
发酵采用的原理是利用微生物活动产生的热量，在一定时间和温度范围内杀死杂菌芽孢的过程，从而达到灭菌的目的。此技术已广泛应
发布时间：2018-10-11 13:00
草菇又可以称为美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇，属于高温型真菌，当然种植时也不是温度越高越好，草菇出菇适宜温度在28-3
发布时间：2018-10-10 12:44
双孢蘑菇是目前世界上栽培范围最广、销量最大 生长温度，低于 10℃时生长受到抑制；低于 5cI=时停的食用之一。我国双孢蘑菇栽
发布时间：2018-10-09 09:17
冬季栽培平菇成功的关键是创造适宜的温度条件，笔者从实践中摸索出不用煤炉、电热保温的简易保温方法，现介绍如下： 在晚秋就
发布时间：2018-09-30 10:41
黑木耳出耳时常因为通风不良、光线不足、温差小、划口过深过大、分化期温度过低等原因，会出现拳状耳，那么如何有效预防黑木耳
发布时间：2018-09-29 09:45
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