当前，我国北方春夏栽培黑木耳处于菌包开口催芽阶段，南方冬春栽培黑木耳处于出耳中后期，正是产量和品质形成的关键时期。针对当
发布时间：2025-04-14 15:21
1. 修补破损覆盖物大风过境后，要及时巡查棚室。对因大风损坏的棚膜、遮阳网、草帘进行及时修补或更换，脱落的部分及时安装复位
发布时间：2025-04-11 14:10
1. 控制温度设施栽培平菇、香菇、榆黄菇等品种要根据温度变化及时采取遮放棉被措施，棚室内温度过低时要适当增加光照时间，以蓄
发布时间：2025-04-11 11:47
1. 羊肚菌菌种质量控制目前可栽培的羊肚菌只有梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌和七妹羊肚菌3个物种，8-9月准备羊肚菌栽培种之前应对菌种
发布时间：2025-04-09 14:28
1. 品种选择选用高产、优质、抗逆性强、商品性好，具有品种权或省级以上种子部门审（认）定或登记的品种，经有菌种生产资质的供
发布时间：2025-04-01 14:21
1. 拌料1.1 农艺要求 木屑至少预湿1天，麦麸、碳酸钙（或石膏粉）等辅料在拌料时加入，培养料含水量53%~60%，pH值5.5~6.5。1.2
发布时间：2025-03-24 15:09
1. 发菌期温度管理冬春低温季节生产的香菇菌袋接种后，须采取加温、覆膜保温等措施，提高培养环境温度，尽量维持正常菌丝生长温
发布时间：2025-03-21 14:56
一、温度管理晴朗天气，气温较高时棚内温度会更高，为保持棚内较低温度，使春季菇长的质量好，由冬季的增温保湿变为降温保湿，具
发布时间：2025-03-18 14:47
1. 料表面接种法这是目前采用较普遍的方法，接种时多为瓶装或袋装培养料，上端有一定的空间，如生产金针菇、茶树菇、黑木耳、杏
发布时间：2025-03-14 14:56
1. 加固大棚设施，以免大风降雪天气将大棚吹翻压塌，对生产造成毁灭性伤害；2. 闭棚覆膜保温，在关闭菇棚门窗的基础上，可在棚内
发布时间：2025-03-12 15:35
若开春回温早、升温快，需及早在棚膜外加盖遮阳网，或换成既有合适的光照，又能降低棚内温度的绿白膜，维持棚内温度稳定。绿白膜
发布时间：2025-03-11 15:14
在食用菌生产中，除非万不得已，原种和栽培种等菌种没有必要冷藏保存。因为菌丝长满袋子或瓶子后可以立即使用，也可以后熟几天使
发布时间：2025-03-10 15:25
1. 产业背景双孢蘑菇是当前世界上栽培最广的全球性食用菌。我国是双孢蘑菇的生产大国，传统双孢蘑菇生产方式主要采用简易设施生
发布时间：2025-03-07 15:37
1. 做好清洁生产随着气温回升，生产环境微生物活性增加，对食用菌生产造成危害的杂菌基数和繁殖力均大幅提升。生产上要密切关注
发布时间：2025-03-06 14:31
1. 青霉菌灵芝生产过程中，以绿色、青色为主。在高温高湿的环境下发生最快、最严重，菌丝稀疏，生长速度高于灵芝菌丝速度10倍以
发布时间：2025-02-28 14:42
黄斑病是平菇生产中普遍发生的一种细菌性病害，从原基、幼菇期到成熟期均可发生，发病初期在菇体表面局部出现淡黄色斑点，湿度大
发布时间：2025-02-26 14:51
在食用菌生产过程中，因棉塞引起的杂菌污染有以下两种情况：1. 棉塞原来带有杂菌；2. 灭菌时棉塞吸水汽而潮湿，为空气中及棉塞上
发布时间：2025-02-19 11:56
羊肚菌出菇阶段管理以温、湿、光、气四大环境要素为核心，四大环境要素既相互促进，又相互制约，在实际生产中要根据天气、棚室性
发布时间：2025-02-17 16:10
冬末春初时温差大，原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，加剧了防治的难度。实际生产中，不少菇农不注意预防，而一旦发生虫害后，使用
发布时间：2025-02-14 15:00
一、做好未来防范，保障安全生产1. 加固修缮设施巡检大棚、电线、水管等，及时排除受危害隐患。提前修补破损棚膜，卡紧卡扣，栓
发布时间：2025-02-12 15:07
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