草菇的盐渍保鲜技术

    1、采收与修整。草茹应在伞盖与菌柄即将破裂时采收。这时茹体质量最好。草茹后熟迅速,采后的鲜茹应立即进行整理,除去菌根杂

    发布时间:2018-08-14 11:46

    采收草菇需要注意的事项

    第一,不要采大留小。由于覆土偏薄,加之草菇的菌丝偏弱,如果一丛子实体发生较多,尤其大菇着生于菇丛中部位置时,采大菇时无

    发布时间:2018-08-13 11:55

    香菇的采收及加工

    香菇的科学采收方法 : (1)采收时间。采菇最好在晴天进行,因为晴天采的菇水分少,颜色好;雨天采的菇水分大,难以干燥,且

    发布时间:2018-08-08 11:06

    滑子菇栽培技术及病虫害防治

    滑子菇应在开伞前采收,开伞后采收不仅滑子菇商品质量下降,而且由于开伞后孢子落在菌盘上会引起菌盘感染。采收完头潮菇后应停

    发布时间:2018-08-07 10:29

    浅谈段木食用菌夏季管理技术要点

    大部分食用菌种植户都知道夏季是段木黑木耳主要采收期,同时段木香菇经过春季出菇后,菌丝营养消耗很大,夏季出菇空闲期需及时

    发布时间:2018-08-06 11:08

    黑木耳代料栽培技术及采收加工方法

    黑木耳栽培技术有很多种,其中一种是代料栽培技术,该技术又包括菌砖栽培、玻璃瓶栽培、塑料袋栽培。下面就来介绍一下黑木耳代

    发布时间:2018-08-02 13:47

    麦田套种袋料黑木耳技术

    1、季节安排 11~12月份制作菌袋,经室内培养,至翌年春末夏初长耳采收。2、场地选择 选择近水源、背风向阳的小麦田地作为黑木耳

    发布时间:2018-08-01 17:22

    银耳如何加工及保存

    银耳采收后,轻放盛器内,用剪刀小心地把黑色耳蒂挖净,然后,拣除杂质,放入清水冲洗1-2次。要当天采收,当天晒干。这样的产

    发布时间:2018-08-01 11:05

    单片木耳栽培管理技术

    黑木耳栽培需要经历菌种选择、三级菌制作、划扣、催芽浇水、采收晾晒等步骤,单片木耳与传统黑木耳在步骤上存在着不同。单片木

    发布时间:2018-07-31 11:38

    滑子菇采收与加工

    一、采收  滑子菇菌盖长到1.5-2厘米左右,未开伞时采收。未开伞的幼菇鲜嫩,品质好,采摘时,用手按菇根轻轻拔起,不要带下菌

    发布时间:2018-07-30 14:08

    黑木耳的贮藏技术要点

    适时采收。无论春耳、伏耳、秋耳,都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日

    发布时间:2018-07-26 11:33

    食用菌采收原则

    一、掌握最佳采收期各种菇耳基本上是在七八成熟时,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未完全

    发布时间:2018-07-25 11:27

    食用菌生产巧补营养

    在食用菌子实体生长发育阶段,特别是采收第一潮菇后,给食用菌补施各种营养,是提高食用菌产量和改善品质的十分有效的措施。但

    发布时间:2018-07-23 11:12

    有机野生菌储藏采收措施

    有机菌类是人们比较爱吃的一种食物,有很高的营养价值。有机蘑菇,有机金针菇,有机银针菇都是很常见的菌类。下面就介绍一下有机

    发布时间:2018-07-18 14:23

    椴木香菇的采收及烘干

    菇蕾长出后,温湿度适宜约经7-10天,就可采收。从外形看菌盖有6-7分开展,边缘尚内卷,盖缘的菌膜仍清晰可见。为采收适时。采

    发布时间:2018-07-17 11:54

    猴头菌的采收与加工技术

    适时采收,是猴头菌生产优质、高产的关键环节。当子实体长到八九成熟时,即菌刺长到0.5厘米左右,孢子尚未大量弹射时,即可采

    发布时间:2018-07-17 11:23

    盐水蘑菇的加工工艺

    蘑菇采收后,由于过氧化酶或过氧化物酶作用产生褐变,影响品质和观瞻,及时进行盐水加工,便于贮存、运输,对于偏僻的产地很

    发布时间:2018-07-16 17:25

    姬松茸采摘后怎么管理?

    姬松茸在子实体高5~15厘米,且尚未开伞时采收较为适宜。 姬松茸一个栽培周期可采收3~5茬菇,每采收1茬菇,要将菇床上的菇脚,

    发布时间:2018-07-13 11:39

    香菇采收有技巧

    一、适时采收。 香菇的采收要坚持先熟先采的原则,才能达到高产优质。具体采收标准是:当子实体长到菌膜已破,菌盖还没有完全伸

    发布时间:2018-07-06 10:11

    羊肚菌常见病虫害及防控措施

    羊肚菌从播种到采收一般处在一年中最寒冷的季节(虽有反季节栽培,但不具普遍性),在这一时节内,羊肚菌所受病虫害威胁较其他

    发布时间:2018-07-04 13:35

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