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率急剧下降，出菇期也极易感染病害。轻者减产，重则失败。 &bsp;&bsp;&bsp; 那么，在食用菌连续栽培生产中，怎样防止污染呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 在食用菌生产中，出现的杂菌有一定的专适性。平菇杂菌不影响香...
发布时间：2012-10-26 14:59
方法。该方法的具体做法是：用柞树圆木段的末端用谷物和扩繁菌种的混合物涂抹接种，留在圆木段外面，不用覆盖，在2个月内，那些木段就能够长出香菇，并且木段生产香菇的时间可长达6年之久，既省力省时又持续...
发布时间：2012-10-26 14:40
关键，我们抚顺地区应在8月5日—9日为最佳接种时间，太早菌丝易老化，太晚生长量不够。然后是注意灭菌，先将菌料、菌种、工具等搬入接菌室，再用气雾剂按每立方米用药一克熏蒸消毒后进行接种。最后将用具消毒...
发布时间：2012-10-26 14:35
发布时间：2012-10-25 14:27
生霉变。因此，香菇必须干燥后（含水量在6%以下）才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的石灰块或干木炭等吸湿剂，以防反潮。 &bsp;&bsp;&bsp; 低温贮存&bsp; 香菇必须在低温通风处贮存，有条件的可把装香菇...
发布时间：2012-10-25 14:20
特点，合理采收、加工与储藏，有利于充分发挥其利用价值。 1.采收 芒萁、类芦等菌草含氮量较高，采收必须注意天气。如果在雨季采收，无法干燥加工，菌草很容易霉变，利用价值下降。一定要选择有连续5-7...
发布时间：2012-10-25 14:11
发布时间：2012-10-25 14:05
3年我市香菇栽培户已达到700多户，但是一部分菇农对香菇栽培技术还没有完全掌握，出菇后期管理不当，影响了香菇产品的质量和效益。因为香菇栽培出菇时间较长，一般情况下，从头年冬季到次年秋季，要经历9个月...
发布时间：2012-10-25 14:03
其添加料为培养料的15－30%。如香菇、平菇废弃料可以利用再种平菇、草菇、木耳、竹荪等。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、作饲料食用菌具有较强的分解纤维的能力，在作栽培食用菌废料中，粗纤维素降解了50%，木质素降解...
发布时间：2012-10-25 13:58
，菌丝在严重缺氧的料内艰难缓慢的生长，造成菌丝细弱，培养料厌氧变酸，大部分地块菌丝没有吃透培养料就开始转色，菌丝生理成熟不够，菌块普遍发软、水分过大，个别地块已开始出现烂料现象，即菇农所说的“...
发布时间：2012-10-24 14:54
同一块菇床，上午脱袋能长菇，而下午脱袋就不能长菇。这是因为脱袋时上、下午气温不同，方法不一，效果也有别。一般上午气温低，空间湿度大，脱袋适合；而下午气温高或遇干燥风侵袭，菌筒表面菌丝被吹干，难...
发布时间：2012-10-24 14:47
色转好，首先要求栽培块内菌线健壮、浓密而不徒长，再配合好温度、湿度、光线和空气管理，才能形成理想的菌膜。&bsp;&bsp;&bsp; 管理措施：&bsp;&bsp;&bsp; 1、温度控制在20-22度之间，温度过低、过高或温差...
发布时间：2012-10-24 14:38
发布时间：2012-10-23 15:36
白质、多种氨基酸和维生素Ｂ、Ｄ、Ｃ的含量与菇盖、菇褶中的含量持平，弃之十分可惜。现介绍一种以其为原料制作多味香菇丝的方法： 浸泡 去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分，放进重量为其两倍的清...
发布时间：2012-10-23 14:17
，有粘质，营养价值高，发展前景广阔。滑菇属喜湿性真菌，出菇温度5—20℃，适合南方高山区种植。近年来，我县高山区综合利用栽培香菇、杏鲍菇等菌类污染的废料，采用长袋模式种植滑菇，取得高产，经济效益显...
发布时间：2012-10-22 14:30
术。对香菇栽培者来说,如何利用科学的栽培管理技术,生产出更多的优质菇,是获得更高经济效益的关键。种好袋料香菇，重点在于抓好四个关键环节。 选择袋料栽培，节成本增效益 培养料在选择搭配上要求既...
发布时间：2012-10-19 11:01
质，发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸食湿剂，以防返潮。 &bsp;&bsp;&bsp; 低温贮存。香菇必须在低温通风处贮存，有条件的可把装香菇的容器密封后...
发布时间：2012-10-19 10:51
两种：一是晾晒，将鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上均匀排列，夏菇要晾晒１－２小时；二是热风排湿，将菇盖向下均匀摊开，利用热风在４０℃的环境中排湿，排湿后的鲜菇，如采用大包装，含水量须保持在７０－８...
发布时间：2012-10-19 10:38
发布时间：2012-10-17 16:32
发布时间：2012-10-17 16:15
