贮运香菇的保鲜方法

贮运香菇的保鲜需做好以下几个方面： 排湿：香菇刚采摘...

2016-02-23 14:16:01

贮运香菇的保鲜方法

贮运香菇的保鲜需做好以下几个方面： 排湿：香菇刚采...

2015-07-22 14:19:52

贮运香菇的保鲜方法

排湿　香菇刚采摘，含水量较高，如包装贮运，须进行排湿...

2015-02-02 14:23:39

贮运香菇的保鲜

出处贮运香菇的保鲜需做好以下几个方面： 排湿：香菇刚...

2014-09-02 14:47:51

贮运香菇保鲜技术

　　(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。...

2012-12-24 17:16:00

怎样贮运香菇

两种：一是晾晒，将鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上均匀排...

2012-10-19 10:38:00

贮运香菇保鲜技术

2012-10-15 14:18:00

贮运香菇的保鲜方法

。 　　（1）晾晒。鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上，均匀...

2012-07-09 13:58:00

贮运香菇的保鲜技术

刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1、晾...

2012-06-05 16:04:00

贮运香菇的保鲜技术

2008-07-07 11:17:00

冬季香菇管理和产品加工技术要点

一、冬季香菇管理香菇头茬菇过后进入冬季管理，主要需重...

2024-11-19 15:52:51

食用菌气调保鲜、薄膜包装保鲜技术

1. 气调保鲜氧气促进鲜菇新陈代谢，而二氧化碳抑制鲜菇生...

2024-11-06 15:28:12

贮存干香菇的五大注意事项

1. 干燥贮存香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会...

2024-10-14 15:45:00

大球盖菇的干品加工工艺

大球盖菇的菇体含水量较高，不适合用晒干的方法加工，宜...

2024-09-14 16:20:51

金针菇腌制、干制等加工方法

一、腌制。利用食盐或食糖的高渗透压，杀灭腐败微生物。...

2024-08-26 10:53:59

金针菇的干制储藏技术

金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10%~12%...

2024-07-11 15:27:46

茶树菇的采收、包装、保鲜技术

一、采前管理采收前一天停止喷施营养液和水，以晴天采收...

2024-07-01 15:34:01

草菇的加工技术

草菇在热带和亚热带地区广泛栽培，我国草菇产量居世界之...

2024-06-28 15:11:09

白灵菇的采收及贮藏技术

一、贮藏条件白灵菇贮藏的适宜温度为-0.5℃～0.5℃，温度...

2024-06-24 14:46:31

竹荪烘干、包装、贮藏技术要点

一、竹荪的烘干为保证烘干的品质，防止在烘干的过程中竹...

2024-06-19 13:50:14

食用菌气调保鲜、薄膜包装保鲜技术

1. 气调保鲜氧气促进鲜菇新陈代谢，而二氧化碳抑制鲜菇生...

2024-11-06 15:28:12

茶树菇的采收、包装、保鲜技术

一、采前管理采收前一天停止喷施营养液和水，以晴天采收...

2024-07-01 15:34:01

食用菌优质保鲜技术

1. 低温保鲜法实践证明，低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品...

2024-05-16 11:52:23

食用菌冷藏保鲜及速冻保鲜技术

1. 冷藏保鲜温度是影响食用菌呼吸作用的最主要因素。冷藏...

2024-04-19 11:26:54

食用菌贮藏保鲜七法

1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入筐、匾或篮等容器...

2024-03-21 11:23:37

食用菌怎么保鲜？

食用菌属于呼吸跃变型，采摘后仍然进行强烈的代谢活动和...

2023-11-21 11:51:05

食用菌在贮藏保鲜过程中易发生什么病害？在码垛方面又有什么要求？

一、食用菌贮藏病害和防控措施1. 贮藏病害食用菌采摘后呼...

2023-10-18 14:55:45

食用菌贮藏保鲜技术要点

1、贮藏特性食用菌的贮藏温度以0-3℃适宜，空气相对湿度...

2023-09-23 11:29:49

食用菌贮藏保鲜五大技术

新鲜食用菌味道鲜美，质地脆嫩，深受消费者欢迎，经过加...

2023-01-07 11:49:30

食用菌保鲜技术

食用菌属于呼吸跃变型，采摘后仍然进行强烈的代谢活动和...

2023-01-03 15:25:56