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    发布时间:2018-08-08

      来源:种植问答网

        食用菌(包括凤尾菇)常用的杀菌消毒剂有:75%酒精,0.1%新洁而灭,5%石炭酸(苯酚),过氧乙酸,双氧水,来苏儿水,甲醛,高锰酸钾,漂白粉(水),克霉灵,克霉净,还有普遍使用的气雾消毒盒等。
        现将凤尾菇的栽培技术提供如下,供您参考:
        一、菇房的配备
      栽培凤尾菇可先备好菇房。菇房要求具有良好的保温保湿性能和一定的散射光线,适当的通风条件,周围环境要清洁,在菇房内安置菇床架,同时,选用新鲜无毒的稻草,去掉残留的谷粒、切成10~15厘米长的小段,用0.5%石灰水清液(pH值12)浸泡12小时,捞起冲洗掉石灰水,直至以手捏稻草于指间见水迹为止,使稻草的pH值降为7~7.5,含水量为65~75%即可用作培养料。也可用沸水倒入稻草中,加盖浸泡15~20分钟。
        二、播种
      凤尾菇的播种床可以设在室内,也可设在果园、竹林等遮荫地方。可着地铺设,也可以搭架分层。菇床宽1~1.6米左右,层距50~60厘米,最顶层距屋顶应有80厘米以上,一般底层距地面也有30厘米以上,床底用塑料薄膜垫底,以利保湿保温,室外种植的周围要用砖、竹、木等加边,边高20厘米左右。
      温度20~27℃时即可播种,一般从每年十月至第二年四月(出菇)均可栽培。播种时铺一层稻草培养料,均匀地洒一层菌种,共铺三层,最上面一层菌种多些,稻草总厚度15厘米。播种量为每100千克稻草用20~25瓶麦粒菌种,每100千克草粉用40~50瓶木屑菌种。菌种保存应避光,以减缓菌种老化和消耗养分。最后盖上黑色塑料薄膜。保湿保温,防止杂菌侵入,以利菇菌生长发育。当菌丝走透5~7天后,再揭去塑料薄膜。室外栽培凤尾菇,也要防治螨虫、菇蝇等病虫害和鬼伞等杂菌的危害。
        三、生长期管理
      凤尾菇发菌的最适温度是24~27℃,子实体形成的最适温15~20℃,子实体发育阶段空气的相对湿度以80~90%为宜。平日应密切注意温湿度的变化。在子实体形成与发育阶段,应增加散射光及通风,并适量喷水,保持料面有一定湿度。喷水时要选用小眠喷头,使下落水点细匀,以后随子实体的长大,增加喷水次数。菌丝阶段发现料上有绿色霉菌要及时挟除,并加大通风,出现鬼伞也要及时拔掉。凤尾菇对敌敌畏敏感,菇房灭蝇不要用敌敌畏。
        四、采收
      凤尾菇的整个生长期为55天左右,采下的凤尾菇,可以鲜卖鲜食,也可以晒干贮存,成批量销售。

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