香菇菌棒越夏管理：菌袋搬运注意事项_生产栽培_食用菌技术_食用菌栽培技术

香菇菌棒越夏管理：菌袋搬运注意事项

发布时间：2022-07-14

来源：中菇

大多数种植户，菌棒接种发菌阶段是在专门的培养室进行的，这样在越夏管理上就有一个把菌袋从培养室搬运到越夏场地的过程。这个过程表面看上去是一个简单的体力活，但实际上也有一些注意事项，不注意的话，也会造成不必要的损失。所以，如果需要搬运菌棒的话，就要注意以下几点细节：

一是在低温时段搬运。选择阴天进行搬运，或者在一天中气温较低的早上或傍晚进行，切不可在中午阳光强温度高的时候搬运，以防止强光直射菌棒表面薄膜，形成局部高温而烧伤菌丝。

二是做到轻拿轻放。在搬运过程中，严禁剧烈的高强度振动，以防止造成菌棒早出菇，这时出的菇，由于菌棒还没有生理成熟，出的菇都是次品菇，商品价值极低，白白消耗掉菌袋养份。

三是不要弄破菌袋。对搬运工具要仔细的检查，对有棱角的地方要用布块进行包裹，防止碰着和挂着，避免弄破菌袋造成菌袋污染，引起不必要的损失。

四是做到分类放置，区别对待。发菌正常的好菌袋，进入越夏场所，集中管理；有轻度污染的，药物处理后隔离，低温培养，注意通风，恢复后再正常管理；污染严重的应及时分离、处理，避免污染扩散；整袋未发菌的，打散料袋，晒干贮藏，以备再用。

有些好好的菌棒在搬进越夏棚后，莫名其妙地坏了不少，干着急，找不到原因，实际上就是在菌棒搬运过程中，没有做到上面的细节，从而引发的损失。这种损失是完全可以预防的，并且没有什么技术含量，只要认真对待就行。

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