1. 及时清理“烂棒”，菇棚杀虫消毒。当前应尽快清理菇棚内受热变软较重的“烂棒”。清理“烂棒”时，尽量避免震动好的菌棒，以免造成菌棒提前出菇。清理后的菇棚用1‰浓度的杀虫、杀菌剂全面喷洒棚顶、地面、棚架、菌棒及棚周围，防止菇蚊、菇蝇及杂菌滋生。

2. 推迟出菇管理。处暑过后，一些地区气温逐渐下降，回归往年正常水平。进入9月，气温日差较大；10月中旬，春栽香菇普遍进入出菇期，目前正是出菇前期准备阶段。针对不同的设施、品种及管理方式受高温影响程度不同的菌棒，采取不同管理方式。一是简易大棚无降温设施的菇农推迟出菇1-2周，高海拔地区推迟1周，低海拔地区推迟2周左右，继续养菌促使香菇菌棒早日达到生理成熟。设施条件较好的菇棚，未受热或受热不严重的香菇菌棒可以进入正常出菇管理。二是出菇前减少补水。前期经过喷淋降温的菌棒内部培养料不缺水，出菇前不补水，先出一茬自然菇。前期未经过喷淋的菌棒，根据菌棒的缺水情况，可少量补水。防止因高温损伤导致菌丝不健壮，补水过多造成二次伤害。一茬菇后，视菌棒情况逐渐恢复正常管理。三是出菇前调换菌棒摆放位置。有条件的菇农，简易菇棚内前期置于底层的菌棒放置在顶层位置，顶层菌棒或者是前期下架的菌棒放置于底层。

3. 及时补种秋栽香菇。秋栽香菇菌龄90天，生长期较短。出菇时间可以集中在冬春季，管理方式基本相同。对于前期受高温影响，“烂棒”较重的菇农，有条件的可以尽早向制棒企业定购秋季香菇菌棒，充分利用菇棚，弥补损失。增加一季收入，同样可以弥补当年损失。

4. 合理利用“烂棒”。香菇菌棒的主要原料是木屑和麸皮，“烧菌”“烂棒”的菌棒内香菇菌丝死亡，但是养分依然充足，晒干后可以用作秋季种植大球盖菇、平菇等其他食用菌品种的原料，也可用作下一季香菇种植原料少量添加。