1、场地选择及菇棚建盖规格：菇棚场地应选择在保湿性强、通风、没有蚂蚁、交通方便、靠近水源的空地；正规菇棚为每棚栽培面积
发布时间：2018-05-17 11:05
目前，蘑菇的主要加工方法有保鲜加工、盐渍加工、容器加工和其他特殊加工。在保鲜加工中大量的是冷藏保鲜加工，速冻保鲜加工数
发布时间：2018-05-17 10:51
石膏，也叫硫酸钙，加入量为培养料总量的0.5%左右。可补充食用菌生长所需要的硫、钙等营养元素，同时有稳定PH值的作用，使培养
发布时间：2018-05-17 10:09
黑木耳，是传统的食、药兼用菌，既具有高蛋白及微量元素等营养价值，又有清爽可口、脆嫩宜人的口感，并且因为其具有清肺益气
发布时间：2018-05-16 11:19
吊袋木耳就是将木耳菌袋悬挂在大棚内进行栽培管理，利用冷棚钢筋骨架，采用尼龙线悬吊黑木耳菌袋进行高密度空间栽植的生产方法
发布时间：2018-05-16 11:13
生物学环境：1.温湿度：羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差
发布时间：2018-05-16 10:30
苹果含有丰富的营养成分，是生产蘑菇的良好培养料。用其作培养料生产蘑菇，不仅成本低、口味好，而且产量高、效益佳。每100公
发布时间：2018-05-15 14:30
食用菌菌渣含有丰富的蛋白质及其他的营养物质，完全可以再次做为栽培食用菌的原料。目前我国工厂化食用菌发展迅速，大量的菌渣
发布时间：2018-05-15 14:26
培养基制备 配方1：金针菇菌渣20%、棉籽壳60%，玉米粉18%，石灰2%；配方2：金针菇菌渣75%、棉籽饼粉5%，玉米粉18%，石灰2%；配
发布时间：2018-05-15 14:20
随着食用菌产业的蓬勃发展，菌种需要量随之增加，而现有菌种生产单位明显偏少，许多菇农不得不向外引种。长途购运菌种不仅花费
发布时间：2018-05-14 11:18
种菇选择的标准：必须纯正，具有本菌株性状，发育健壮，无病虫害，成熟度适当。种菇选定后，首先除去附着在菇体表面的杂物，如
发布时间：2018-05-14 11:01
一般待菇盖展开70-80%时，菇盖的边缘仍然内卷，菌褶下的内菌膜才破裂不久就得采收，此时菇形、菇质、风味均较优。若待菌盖90%
发布时间：2018-05-14 10:59
不知从何时起，食用味精伤身的说法广为流传。从此，鸡精作为替代品火了。 近日，有消费者告诉记者，现在更流行、更健康的还有
发布时间：2018-05-11 10:37
1、降低成本： 使用食用菌液体菌种，每袋菌种成本仅几分钱，只有固体菌种的五分之一，用液体菌种接种，固体菌种接种工作效率
发布时间：2018-05-11 10:21
（1）长速整齐：同一品种，使用相同的培养基，在相同的条件下培养，长速和长相应基本相同。（2）长速正常：不同种、不同品种、不
发布时间：2018-05-11 10:15
美国双孢蘑菇单产从1950年的10kg/m2增长到现在的29kg/m2。现在美国蘑菇的产量已位列蔬菜产量的第四位，仅次于莴苣、西红柿和马铃
发布时间：2018-05-10 10:53
80年代以来，福建等地借鉴袋栽银耳的方法，采取香菇脱袋野外栽培的新工艺，取得很好的效果，是香菇栽培技术发展过程中的一次新的
发布时间：2018-05-10 10:41
利用已成荫的林地果园间套种香菇，不仅可免搭野外避雨棚，节省成本，而且在气温高时林果枝叶可自然调节温度和更新空气，对香菇生
发布时间：2018-05-10 10:30
都说蘑菇是一种很鲜的食物，确实如此呢，用它熬制的汤味道鲜美，喝了还想喝，那么除了好吃外，为什么人们还喜欢蘑菇呢?它有哪些
发布时间：2018-05-09 10:31
食用菌栽培技巧香菇生料栽培新技术一、原料准备1．培养料的配方香菇是木腐性菌，为了提高产量和质量，培养料中必须含有30％以上
发布时间：2018-05-09 10:22
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