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    香菇菌棒常见杂菌及出现原因

    发布时间:2019-05-07

      来源:中国食用菌商务网

        在我们香菇日常种植过程中,经常会出现一些匪夷所思的问题,让我们菇农无从下手,今天简单介绍一下香菇菌棒比较常见的杂菌感染现象及出现原因,供给菇农参考学习。
        点状污染型
        手摸菌袋微有发热,袋内散布看见形状不规则的浅绿色霉点,是灭菌不彻底造成的,灭菌过程中漏气严重、灭菌温度未达到100℃、灭菌时间过短,锅内料袋排放过紧、过密,使袋内受热不均匀等,均会引起这种污染。
        种穴连续污染型
        连续数袋接种穴均出现色斑,是选用了污染的原种所致,如再扩接,将造成连续污染。
        孔穴偶尔发现污染型
        个别孔穴出现污染,是接种前接种箱(室)消毒不彻底,胶布未贴紧或菌种接种时,接种口有空隙造成。
        种穴根霉污染型
        如接种穴污染大多数是根霉或链孢霉,可能是接种箱(室)湿、温度高,防治可放置吸湿剂(如石灰、木炭等)吸湿及降温等措施。
        端头污染型
        菌袋两端或一端污染,是因袋口未系紧,密封不好,或木屑过粗,装袋时挤压,颗粒棱角刺破薄膜造成污染。
        非接种穴出现零星污染型
        制作菌袋搬运中被硬东西刺碰所引起。
        烧菌型
        由于气温过高,气温超过30℃,菌丝发黄,不再蔓延。(来源:搜狐 贝思特蒸汽发生器)
     
     

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