专题推荐

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌废料的再利用方法

    发布时间:2019-11-07

      来源:中国食用菌商务网

        一、栽培了草菇、平菇、香菇、木耳、蘑菇等品种的废料,只要菌丝生长较好,培养料未被杂菌污染,则可将其晒干整碎后添加30%到新原料中栽培鸡腿菇,其效益相当可观。此法既可降低生产成本,也可进一步提高原料的利用率。
        二、菌糠在制种上的应用
        菌糠用于双孢菇菌种的生产,可提高菌种质量,节约成本。研究表明:菌糠是代替一部分麦粒制作双孢菇菌种的好原料。
        三、家畜家禽饲料
        平菇、香菇、金针菇等木腐类真菌,种菇后废料中含有较丰富的氨基酸,并且Fe、Ca、Zn、Mg等微量元素含量也很丰富,加之菌渣特有的蘑菇香味,使之具有较好的适口性,因此菌渣可作饲料使用。
        四、食用菌废料作肥料
        对发霉的菌渣,不宜作二次栽培料和动物饲料,多用作农家肥料。食用菌废料中富含有机物和多种矿质元素。其中N、P、K养分含量高于稻草和鲜粪。土壤中施用食用菌废料后,可形成具有良好通气蓄水能力的腐殖质。对改良土壤,提高土壤肥力具有重要意义。此外,食用菌菌丝体在生长过程中,分泌出某种激动素物质和特殊的酶,而这些酶可使复杂的有机物分解成易被植物吸收的营养物质。食用菌废料深施在果园里,可改良土壤,提高水果品质,具体表现为增产增收的效果。食用菌废料施在蔬菜上,可使蔬菜的抗旱力明显增强,植株生长旺盛,外观品质好。在花卉种植中,把种菇后废料与肥土混和后堆积自然发酵,用作花卉苗圃、花盆的养花基肥,可改善土壤结构,提高通气性及持水保水能力,使长出的花草枝繁叶茂,花量大,花色艳丽,并且成本极低。
        五、食用菌废料作燃料
        由于香菇栽培大多用木屑做培养料,因此食用菌废料做燃料以晒干的香菇菌筒的效果最好。
        1.用作灭菌燃料
        将出菇后的废菌筒晒干收藏。菌种生产和熟料栽培时,可用作灭菌燃料。既节约能源,又节省生产投资,同时也解决了废料造成的环境污染问题。
        2.生产沼气
        平菇下脚料作沼气发酵底物,按常规方法将废料倒人沼气池,便可产生优质沼气,既节省原料,又可调节产气淡旺矛盾,使废料发挥出余热。
        3.用作菇棚加温燃料
        在中国北方,冬季种菇的塑料大棚内,大多数菇农升温用的燃料是煤或木炭。不仅投资大,成本高,而且污染环境,利用干燥后的菌渣作燃料,不仅节约煤或木炭,而且火焰类似无烟煤,不易产生有害浓烟气体。这样每年可节约大量的燃料投资,食用菌生产的效益更高。
        六、蔬菜育苗时代替覆土
        在蔬菜育苗时,用热蒸汽等物理方法处理菌渣后作覆土材料,覆盖在种子上,可有效降低或消除根腐、猝倒等病害。
        七、提取激素和农药
        将平菇下脚料中的激素和抗菌素成份提取出来,可制成增产素和抗菌素。
        八、食用菌废料饲养昆虫
        食用菌废料集中堆沤,适当增加湿度,可饲养大量的蛴螬等昆虫,用这些昆虫作饲料喂鲶鱼等鱼类及肉鸡等,可节约大量的饲料投资,降低成本;同时,饲养的鱼及肉鸡等个大体肥,营养价值较高。(来源:山东泽海菌业)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    强降雨天气食用菌管理技术指导建议

    近期,湖南省多地遭遇持续性强降雨侵袭,雨量大、持续时...

    2025-06-25 14:25:46

    夏至时节,食用菌种植应注意这四件事

    1. 预防高温引起的烧菌合理安排发菌期和出菇期的菌棒堆叠...

    2025-06-24 15:26:10

    食用菌追肥的四大注意事项

    1. 添加方法应适宜营养液的添加方法通常有3种:喷施、浸...

    2025-06-19 14:48:13

    梅雨季食用菌生产管理要点

    1. 加强通风换气(重中之重)原则:在保证菇棚内温度不大...

    2025-06-19 14:17:26

    食用菌生产如何预防曲霉菌污染?

    食用菌在培育过程中常受曲霉菌污染危害,常见的有黄曲霉...

    2025-06-17 15:37:05

    食用菌种植户应对台风的防灾指南

    台风过境可能导致食用菌大棚损毁、水涝灾害、菌棒受淹及...

    2025-06-13 14:07:35

    台风灾后食用菌生产自救措施

    1. 保持环境卫生,做好病虫害防控。要及时清除菇场周围的...

    2025-06-12 14:14:17

    食用菌新品种“豫香2号”的栽培要点

    2021年8月6日,由三门峡市农业科学研究院选育的豫香2号经...

    2025-06-10 16:19:56

    食用菌出菇营养液添加方法

    喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意...

    2025-05-28 15:01:50

    食用菌夏季栽培要点和注意事项

    1. 选择菌种应根据当地的气候特点,选择适宜的栽培种类及...

    2025-05-27 16:06:49

    平菇废料栽培草菇方法

    利用平菇废料经过发酵种植草菇,技术简单,经济效益显著...

    2020-09-25 17:10:16

    金针菇的废料利用技术

    金针菇原料营养丰富,含20%的麸皮、10%玉米面以及其他...

    2020-04-01 16:00:01

    食用菌废料的资源化利用方式

    一、栽培了草菇、平菇、香菇、木耳、蘑菇等品种的废料...

    2019-10-17 09:39:02

    香菇废料栽培鸡腿菇高产技术

    栽培过香菇的废料中含有很多的营养成分,是栽培鸡腿菇...

    2019-02-19 13:46:25

    有机菌类生产废料菌糠的再利用技术的经验启示

    有机食用菌生产废料菌糠是指用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣...

    2019-01-23 11:49:07

    香菇废料栽培鸡腿菇高产技术

    栽培过香菇的废料中含有很多的营养成分,是栽培鸡腿菇...

    2019-01-16 10:03:59

    香菇废料栽培鸡腿菇高产技术

    栽培过香菇的废料中含有很多的营养成分,是栽培鸡腿菇的...

    2018-12-27 14:06:12

    晚冬平菇废料种植夏季高温平菇

    平菇是木腐菌,10度左右温差才出菇,其菌丝分解养分能...

    2018-10-30 11:08:14

    食用菌废料循环利用八法

      一、食用菌废料重复利用  栽培了草菇、平菇、香菇...

    2018-09-13 14:28:04

    利用香菇废料栽培鸡腿菇新技术

    一、菌棒制作 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水...

    2018-08-30 12:49:46

    食用菌出菇营养液添加方法

    喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意...

    2025-05-28 15:01:50

    鸡腿菇的出菇管理方法

    覆土层上出现大量鸡腿菇菌丝后,从掀去塑膜、报纸开始,...

    2025-05-26 14:58:04

    食用菌液体菌种接种方法

    1. 料表面接种法这是目前采用较普遍的方法,接种时多为瓶...

    2025-03-14 14:56:59

    羊肚菌催菇时机与方法

    1. 催菇时机一是生理成熟,主要指菌丝经过营养生长阶段,...

    2025-02-27 15:45:38

    羊肚菌原基的生长发育条件及原基保育方法

    1. 原基的生长发育条件原基一旦形成,表明羊肚菌的菌丝已...

    2025-01-08 14:57:03

    冬季食用菌病害防治方法

    1. 联合行动无论生产中的废料、污染料,或者发生病害后清...

    2024-11-13 13:39:20

    平菇出菇期补水的条件、方法及注意事项

    1. 补水条件培养料中含水量为65%时最适宜出菇,低于40%时...

    2024-11-04 15:11:32

    秋栽香菇催蕾阶段的管理要点及常用催蕾方法

    1. 菇棚层架催蕾将浸水适量的菌棒淋去外表水后,搬进菇棚...

    2024-09-21 10:42:22

    黑木耳出耳期——起架的方法及起架后管理要点

    当种穴出耳芽率达50%以上时,进行起架开始出耳期的管理。...

    2024-09-12 15:21:04

    平菇原基形成后的注意事项及方法

    在平菇种植过程中,有的菇农培育的菌包已经被浓密的菌丝...

    2024-09-10 15:22:18

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。