用平菇、果汁为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓郁、营养丰富等特点，成本低，生产工艺比较简单，市场潜力大，适合小型食品
发布时间：2024-05-13 11:38
香菇高产三措施香菇是低温和变温结实性菇类，一般在冬季栽培。虽然香菇抗寒，但在栽培过程中，仍需要做好以下三项措施。1. 科学
发布时间：2024-05-09 15:14
食用菌菌种在培养过程中均会不同程度的发生诸如绿霉、青霉、曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染，高温季节尤为严重。生产过程中
发布时间：2024-05-09 13:51
以辽宁省为例，立夏时节是该省香菇菌棒开始出菇的重要时期，第一潮菇质量的好坏直接影响香菇的产量和菇农的利益。针对香菇菌棒上
发布时间：2024-05-08 11:29
营养袋是为土中的羊肚菌菌丝提供碳源、氮源等营养物质的载体，也被称为外援营养袋。营养袋的应用是羊肚菌试验产业化栽培的关键，
发布时间：2024-04-26 11:48
1. 生产基地及原料要求宜选择通风良好、水源清洁、排灌方便的场所，培养室应洁净、通风、控温、遮光。采用硬质无毒的树种，直径
发布时间：2024-04-25 11:58
液体菌种具有方便快捷，菌龄短而一致，纯度高，活力强等优点，越来越受科研工作者和广大食用菌生产者的重视，但如何正确使用液体
发布时间：2024-04-24 14:38
香菇0912是辽宁省选育的优质品种，近几年已经成为该省的香菇主栽品种。该品种具有生育期短、出菇早、抗杂性强、高产优质、出菇期
发布时间：2024-04-24 14:10
袋栽香菇的培养料常因培养料灭菌不彻底、菌种带杂菌、培养料搅拌不均匀、料袋破口等感染杂菌，会导致香菇减产甚至绝收。生产上必
发布时间：2024-04-18 13:55
食用菌覆土栽培获得高产已是普遍被认可的事实，覆土技术的推广也已在各地、各类食用菌生产中大胆进行并取得了很好效益，今天主要
发布时间：2024-04-18 11:24
1. 温差刺激法白天盖膜升温，傍晚揭膜降温。2. 药物刺激法配培养料时，加入磷酸盐、硫酸盐、维生素B等，有明显增产效果。3. 搔菌
发布时间：2024-04-17 13:42
春季气温持续升高，常出现大风天气，食用菌种植者应如何应对？一、做好未来防范，保障安全生产1. 及时关注天气预报食用菌种植户
发布时间：2024-04-16 11:02
1. 品种选择真姬菇工厂化栽培因考虑经济收益，只对第一潮菇进行采收。海鲜菇的品性是较高的，产量也会大幅提高，而且市场认可度
发布时间：2024-04-15 11:47
黑皮鸡枞菌进入出菇期，主要需注意协调好温度、湿度、通风及光照强度，这是高产稳产的关键。1. 温度环境温度要控制在20℃以上。
发布时间：2024-04-11 14:14
春季气温逐渐升高，食用菌大棚内各种害虫也逐渐增多。要想获得高产，防治螨害极为重要。螨虫一旦发生，会加速菇体腐败，恶化食用
发布时间：2024-04-09 10:53
食用菌病毒病一旦发生，危害很大，不但会导致当年的产量下降，如菇房消毒不彻底，还会影响下一年的收成。食用菌菌丝感染病毒后不
发布时间：2024-04-08 15:18
出菇期在双孢菇的整个生育期中占有重要的地位。由于温度、湿度、通风、培养基、覆盖物等原因，易使双孢菇产生生理病害，导致幼菇
发布时间：2024-03-28 11:26
此产品属即食方便食品，以鲜灰树花为主料，加入胡萝卜和红辣椒、生姜、食盐、白砂糖、麻油、味精等辅料加工而成。成品色泽鲜艳，
发布时间：2024-03-26 11:31
春季由于气温逐渐升高，各种病虫害会逐渐增加，严重影响平菇的产量和品质，因此在春季管理中应注意以下几个问题（以平菇为例）。
发布时间：2024-03-23 10:26
一、春栽模式香菇管理要点春栽模式香菇进入出菇中后期，菌棒养分不足，菌丝活力明显降低，出菇产量低，质量差，这时应通过提升菌
发布时间：2024-03-22 11:03
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