专题推荐

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    防治食用菌病害有妙招

    发布时间:2020-02-12

      来源:中国食用菌商务网

        冬春季节是栽培食用菌的黄金时期,在此期间,由于用料以及环境消毒等方面的原因,常有病害发生,影响食用菌的产量和效益。根据经验,掌握以下技巧非常重要。
        以培养料和覆土的处理为重点。食用菌各种病害的病原菌大多存在于培养料和覆土材料中,因此,除进行发酵料栽培外,尤其是在发病区和老菇棚,应尽量进行熟料栽培。在平菇的栽培实践中,近几年黄斑病普遍发生,且有严重发展的趋势,但熟料栽培的基本没有造成危害。
        狠抓场所和环境消毒。不少病原菌自然存在于土壤表面、空气和各种有机体上,特别是老菇房的内壁和床架,会有前一生产季存留下来的病原菌。环境和场所消毒最简单和最经济的方法是在阳光下暴晒,可将菇棚盖顶掀起,先晒地面,然后深翻,再暴晒。甲醛、过氧乙酸、硫磺、漂白粉等也是很好的环境消毒剂,且无污染。
        先采菇后施药。用药物防治时,若不先行采菇,药剂很容易污染菇体,并造成大量残留。因此,药剂防治时,必须做到先采菇,后施药,施药后菇房采取偏干管理,以抑制子实体原基形成。目前使用的杀菌剂残留期一般在14天左右,多数食用菌子实体从原基形成至成熟采收需7天左右,因此,施药后8天方可采菇。(朱广凯)
     

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    林下灵芝覆土栽培管理及病虫害防治建议

    一、栽培管理1. 林下灵芝栽培一般采用覆土栽培模式,根据...

    2025-03-25 16:03:50

    金耳栽培管理及病害防治技术

    1. 发菌期:要遮光,避免阳光直射,温度控制在20至23℃,...

    2024-11-29 17:08:57

    冬季温室食用菌常见的病害防治技术

    1. 石膏状霉菌石膏状霉菌在培养料上床后不久便在料面上出...

    2024-11-19 15:39:59

    冬季食用菌病害防治方法

    1. 联合行动无论生产中的废料、污染料,或者发生病害后清...

    2024-11-13 13:39:20

    羊肚菌病虫害防治技术要点

    羊肚菌由于受到跳虫以及菌蚊等多种害虫的影响,其培养过...

    2024-10-08 15:56:18

    如何防治黑木耳“流耳”?

    1. 适时采收采收不及时是流耳产生的原因之一。耳片成熟后...

    2024-08-22 15:48:28

    杏鲍菇病害的发生原因及防治方法

    一、畸形菇1. 症状:子实体长成不规范形状,降低商品价值...

    2024-08-14 16:19:48

    食用菌虫害防治技术

    1. 菇蚊体积小繁殖快,幼虫喜潮湿,有趋光性,喜群居。成...

    2024-07-27 10:43:51

    平菇感染线虫的防治措施

    线虫侵染平菇后会产生白色的瘤状凸起,在平菇菌褶中形成...

    2024-07-10 14:55:18

    大球盖菇林下栽培的采收管理、病虫害防治技术

    1. 采收管理采收不宜太迟,七八分成熟为宜,当子实体的菌...

    2024-04-01 13:54:52

    食用菌追肥的四大注意事项

    1. 添加方法应适宜营养液的添加方法通常有3种:喷施、浸...

    2025-06-19 14:48:13

    梅雨季食用菌生产管理要点

    1. 加强通风换气(重中之重)原则:在保证菇棚内温度不大...

    2025-06-19 14:17:26

    食用菌生产如何预防曲霉菌污染?

    食用菌在培育过程中常受曲霉菌污染危害,常见的有黄曲霉...

    2025-06-17 15:37:05

    食用菌种植户应对台风的防灾指南

    台风过境可能导致食用菌大棚损毁、水涝灾害、菌棒受淹及...

    2025-06-13 14:07:35

    台风灾后食用菌生产自救措施

    1. 保持环境卫生,做好病虫害防控。要及时清除菇场周围的...

    2025-06-12 14:14:17

    食用菌新品种“豫香2号”的栽培要点

    2021年8月6日,由三门峡市农业科学研究院选育的豫香2号经...

    2025-06-10 16:19:56

    食用菌出菇营养液添加方法

    喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意...

    2025-05-28 15:01:50

    食用菌夏季栽培要点和注意事项

    1. 选择菌种应根据当地的气候特点,选择适宜的栽培种类及...

    2025-05-27 16:06:49

    食用菌化学药剂保鲜法

    1. 盐水浸泡法。将鲜菇浸入0.6%的盐水内10分钟,捞出沥干...

    2025-05-14 15:19:38

    春季食用菌制棒技术要点

    1. 做好清洁生产随着气温回升,生产环境微生物活性增加,...

    2025-04-30 13:47:23

    金耳栽培管理及病害防治技术

    1. 发菌期:要遮光,避免阳光直射,温度控制在20至23℃,...

    2024-11-29 17:08:57

    冬季温室食用菌常见的病害防治技术

    1. 石膏状霉菌石膏状霉菌在培养料上床后不久便在料面上出...

    2024-11-19 15:39:59

    冬季食用菌病害防治方法

    1. 联合行动无论生产中的废料、污染料,或者发生病害后清...

    2024-11-13 13:39:20

    杏鲍菇病害的发生原因及防治方法

    一、畸形菇1. 症状:子实体长成不规范形状,降低商品价值...

    2024-08-14 16:19:48

    三伏天袋栽食用菌出现病害,应如何正确处理?

    1. 温度过高原基形成后,遇持续超过30℃以上高温,水分,...

    2024-08-02 14:33:38

    平菇无病害栽培技术

    本技术重点解决的是平菇生产中的杂菌、病害,解决菇农不...

    2018-12-24 14:37:03

    绿色蘑菇要发展,八大措施防病害

    树立综合防治的大防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或...

    2018-12-13 14:09:54

    几种食用菌病害的识别与防治

    一、产生畸形菇的原因及避免措施  畸形菇降低产品等级...

    2018-06-19 11:32:16

    几种食用菌病害的识别与防治

     一、产生畸形菇的原因及避免措施  畸形菇降低产品等...

    2018-04-20 13:38:00

    蔬菜棚室巧除湿 防控病害省力气

      高湿的环境对多种病原菌的萌发、侵染极为有利,病害...

    2016-10-20 14:37:31

    黑木耳大棚立体吊袋栽培管理技术——育耳措施及中后期管理

    1. 育耳措施大棚的宽度易窄、袋与袋、行与行之间的距离宜...

    2025-06-20 15:50:11

    越夏香菇菌棒管理技巧

    1. 遮阴降温:强化菇棚遮阳(推荐使用高密度遮阳网、棚顶...

    2025-06-20 15:32:29

    食用菌追肥的四大注意事项

    1. 添加方法应适宜营养液的添加方法通常有3种:喷施、浸...

    2025-06-19 14:48:13

    梅雨季食用菌生产管理要点

    1. 加强通风换气(重中之重)原则:在保证菇棚内温度不大...

    2025-06-19 14:17:26

    夏季毛木耳出耳管理要点

    1. 降温控温:强化遮阳(双层遮阳网/棚顶喷淋),确保棚...

    2025-06-18 14:46:49

    食用菌生产如何预防曲霉菌污染?

    食用菌在培育过程中常受曲霉菌污染危害,常见的有黄曲霉...

    2025-06-17 15:37:05

    高温天气,如何确保培养料不酸腐?

    平菇拌料遇炎热天气,在拌料期间一定要防止培养料酸腐。...

    2025-06-17 14:52:31

    香菇菌棒越夏有“凉”策

    1. 保基础保是保障香菇种植基地应具备的基本条件,是菌棒...

    2025-06-13 14:41:49

    食用菌种植户应对台风的防灾指南

    台风过境可能导致食用菌大棚损毁、水涝灾害、菌棒受淹及...

    2025-06-13 14:07:35

    台风灾后食用菌生产自救措施

    1. 保持环境卫生,做好病虫害防控。要及时清除菇场周围的...

    2025-06-12 14:14:17

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。