专题推荐

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国(利辛)羊肚菌产业创新发展大会

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大...

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大会暨设施农业助力乡村振兴研讨会

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...

    2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发...

    2023年中国食用菌行业十大新闻事件

    2023年中国食用菌行业十大新闻事件

    食用菌“安全过冬”全知道

    食用菌“安全过冬”全知道

    山洞种植白灵菇是否可行?

    发布时间:2020-03-18

      来源:中国食用菌商务网

        山洞是否可以种植白灵菇,得看山洞内环境条件,是否能给白灵菇生长提供较为适宜的温度、空间相对湿度、光照和氧气供应,使白灵菇在山洞内正常的生长。能够达到白灵菇的生长对环境所要求的条件,就能够种植,反之,则不能种植。
        一,山洞自身的环境特点。
        山洞,顾名思义就是山体里开凿出的洞体,或宽敞,或狭长。它的温度湿度光照和空间氧气含量有着其自身的特点。
        ⑴温度。
        山洞洞体内,冬暖夏凉,基本保持恒温且温度较低的状态,这个温度大致在15~20℃范围内。特殊地质结构下,也有暖洞,但很少。
        ⑵湿度。
        山洞的湿度,具有着地域性差别,受外界气候影响比较大。一般北方洞穴比较干燥,南方洞穴比较潮湿。连续晴天的天气状况下,洞内比较干燥,雨天洞内比较湿润。干燥时,湿度20~30%,人入内会有被尘土呛到的感觉。潮湿时,湿度可达100%,人进入感觉到到处湿漉漉,满是水汽。
        ⑶光照。
        山洞内几乎没有光照存在,除了洞口至洞内有限距离内,阳光可以到达,深处几乎接受不到光照,基本是一片黑暗。
        ⑷空间氧气含量。
        山洞内的氧气含量与洞体的结构有极大的关系,只有入口没有出口的山洞,通风状况不好,氧气含量低。两头均有开口的洞体,通风很是通畅,置身洞中甚至能听见风的轰鸣,这样的山洞,氧气含量充足。
        二,白灵菇的生长习性。
        白灵菇的生长对其所处的环境具有着一定的要求,这种要求在白灵菇不同的生长阶段,也存在着差异。这种要求具体体现在环境的温度、空间湿度、光照和空间氧气含量等要素之上。
        【1】温度。
        ⑴菌丝体。
        在温度5~32℃范围内能够生长,最适宜的生长温度为22~25℃。5℃以下,32~35℃生长速度极慢,35~37℃不能生长。超过37℃短时间内死亡。
        ⑵子实体。
       子实体分化最适宜温度7~12℃,子实体生长最适宜温度为13~18℃,但在3~22℃温度范围内能够生长。
        【2】湿度。
        ⑴菌丝体。
        菌丝体生长阶段,空间相对湿度以保持袋内培养料湿度蒸发强度和抑制杂菌活力为主,在70%左右即可。
        ⑵子实体。
        子实体正常生长要求空间相对湿度在85~95%左右,过湿容易使菇体颜色泛黄,过干再遇7℃左右低温,菌盖容易开裂,影响商品品相。
        【3】光照。
        ⑴菌丝体。
        不需要光照,在黑暗中菌丝体就能正常生长。
        ⑵子实体。
        品种不同对光照的强弱有不同要求,正常生长情况下,一般要求800~1500勒克斯的光照强度。光照太弱,强光和弱光条件下,子实体不容易形成。光照太弱,容易出现畸形菇,光照太强的情况下,如遇低温环境下,对子实体影响不大。
       【4】空间氧气含量。
        白灵菇为好气型真菌,菌丝体和子实体生长都需要有充足的氧气供应。缺氧状态下,子实体不易形成,也容易造成子实体畸形生长。
        三,山洞自然条件和白灵菇生长习性的比照。
        通过上述内容,把山洞在自然条件和白灵菇生长对温度、空间相对湿度、光照和空间氧气含量的要求,进行比照,可得出以下结论。
        【1】温度
        山洞内的温度,不适宜菌丝体生长,也不利于子实体分化,但适宜子实体生长。
        【2】湿度。
        有的山洞内自然的空间相对湿度,适宜白灵菇生长,有的不适宜白灵菇生长。同一个山洞不同气候条件下,有时适宜白灵菇生长,有时不适宜白灵菇生长。具有不确定性。
        【3】光照。
        山洞自然条件下的光照,适宜菌丝体生长,但不适合子实体分化和子实体生长。
        【4】空间氧气含量。
        山洞内自然条件下的空间氧气含量,不同的通风条件下,有的适宜白灵菇生长,有的不适宜白灵菇生长。
        由此,得出结论,自然条件下的山洞,只是适宜白灵菇阶段性生长,不适宜养菌与出菇都在山洞中进行。
        尽管自然条件下结果如此,通过比照,也可以得出另一个结论。那就是,对山洞进行较为简单的改造,就可以实现对白灵菇的种植,并且是养菌和出菇都可以在山洞中进行的种植。
        【1】加装增降温设施。
        加装这种増降温设施,用于养菌期提高山洞内温度,后熟期降低山洞内温度,山体具有自然的保温效果,只需加装设备,不需加装保温设施。这样就能达到白灵菇生长对温度的要求。
        【2】加装除湿和加湿设备。
        洞体内空间相对湿度过大时,进行除湿,过小时,进行加湿。这样就能随时调节洞内湿度条件,使之适宜白灵菇不同阶段对空间湿度的要求。
        【3】安装照明系统。
        对洞体内光照的改造最为简单,只需安装照明灯具即可。一是可以使环境具有根据要求可调节的光照强度,也可提供山洞内照明,利于人员作业和通行。
        【4】加装通风调节系统。
        通风系统的加装视山洞的具体情况而定。只有一个出入口的山洞加装强制通风系统,山洞过长可配备通风管道,就能保证通风良好,就能满足白灵菇生长对氧气的需要。对有两个以上出入口的,自然通风强度过大,只需洞口加装门窗,就能有效调节,洞内通风强度,来满足白灵菇的生长对氧气的需要。
        由此可见,改造后的山洞还是种植白灵菇很好的场所,最主要这些改造简单、经济,因此也可行。
        另外,在其他场所养菌,进行菌丝体后熟期管理,在山洞中进行出菇,也是一种山洞种植白灵菇的好办法,但这样种植,除了温度调控系统外,湿度控制系统、灯具、通风系统仍然需要安装,种植者应综合考虑。
        综上所述,山洞可以进行白灵菇的种植,种植前提是必须根据山洞的实际情况,进行相应的改造。改造可行,投入资金不大、过程简单,设备安装方便。(来源:初始农人)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    山洞中栽培猴头菇的那些事儿

    猴头菇属偏低温型恒温结实性木腐菌。猴头菇菌丝生长温...

    2019-07-19 10:20:29

    山洞里栽培蘑菇高效节水

    位于北京密云县西田各庄镇坟庄村,有一废弃山洞全长270...

    2015-07-27 14:01:25

    山洞反季节栽培茶树菇

    制成各种美味佳肴。在药用价值方面,由于菇体中富含多种...

    2012-12-24 17:02:00

    山洞适于栽培哪些食用菌

    2010-11-18 09:27:00

    山洞适于栽培哪些食用菌

    题,是栽培食用菌的好场所。一般而言,不同地区的山洞情...

    2010-11-04 14:56:00

    山洞菇房环境因素的综合控制

    2.空气相对温度70~90% 3.空气温度21~24℃ 4.培养料...

    2007-12-17 11:20:00

    羊肚菌种植大棚遇到大风雨雪等恶劣天气如何预防及应对?

    面对大风、暴雪等恶劣天气,羊肚菌种植大棚怎么应对?1. ...

    2024-03-05 11:55:30

    鹿茸菇二次种植技术要点

    1. 栽培季节的选择:选择气温在25℃以下的秋季进行覆土栽...

    2024-02-07 11:32:29

    降雪寒潮天气下,羊肚菌种植的注意事项

    1、播种迟的农户,注意做好保温措施。主要是白天靠阳光照...

    2023-12-12 11:55:27

    冷空气已“发货”,食用菌种植者如何应对?

    针对冬季常见的雨雪、大风等极端天气,专家现提出以下食...

    2023-11-24 11:55:35

    日光温室羊肚菌种植技术关键点总结

    1. 自菌种播种后,启动温室电除雾防病促生系统,整个生长...

    2023-11-09 11:38:54

    冷空气已“发货”,食用菌种植者如何应对?

    近日,受冷空气影响,我国北方大部地区迎大风降温天气。...

    2023-11-08 14:12:44

    羊肚菌种植关键因素——土壤

    土壤为羊肚菌生长提供所需的营养物质,与营养袋同样重要...

    2023-10-18 14:49:03

    平菇种植如何发酵优质培养料

    1. 发酵翻堆发酵熟料栽培中培养料发酵的目的就是促使培养...

    2023-10-12 14:49:53

    黑皮鸡枞精细化种植管理技术——二氧化碳浓度及温度的控制

    二氧化碳浓度分出芽前和出芽后两个阶段,出芽前要尽量保...

    2023-09-15 15:30:34

    黑皮鸡枞精细化种植管理技术——光照的注意事项

    光照的作用是控制子实体的颜色,光照越多,颜色越黑,光...

    2023-09-11 15:42:37

    工厂化白灵菇菌棒通过覆土方式进行二次出菇,种菇效益倍增

    白灵菇是珍稀食用菌之一,近些年来从研究、开发到生产,...

    2023-10-27 09:57:34

    白灵菇子实体发育期管理要点

    1. 温度:此阶段气温应控制在5~20℃,低于5℃时生长停止...

    2023-06-27 11:58:12

    白灵菇菌棒二次利用覆土出菇技术

    白灵菇是珍稀食用菌之一,近些年来从研究、开发到生产,...

    2023-02-20 14:50:20

    白灵菇菌棒二次利用覆土出菇技术

    白灵菇是珍稀食用菌之一,近些年来从研究、开发到生产,...

    2022-12-27 13:23:29

    白灵菇子实体发育期管理技术

    1. 温度此阶段气温应控制在5~20℃,低于5℃时生长停止,...

    2022-10-10 16:09:36

    白灵菇液体菌种的优势及培养基配方

    白灵菇液体菌种制备采用的是工业发酵的技术工艺,即一种...

    2020-12-21 16:39:29

    白灵菇栽培技术

    1 培养料准备在栽培白灵菇之前,需准备好培养料。首先将...

    2020-10-11 11:14:12

    白灵菇有哪些科学配方?附送栽培技术实际操作

    白灵菇栽培需遵循科学设计配方: (一)棉籽壳主料的...

    2019-09-29 10:06:21

    想要白灵菇高产,这5个种植技术要点一定要知道!

    白灵菇不仅是一种食用菌,并且还有一定的药用价值,是...

    2019-08-09 10:28:52

    白灵菇幼菇期及成菇期如何管理?怎样适时采收?

    幼菇管理: 此阶段的管理重点以保温、保湿为主,温度...

    2019-07-23 09:44:43

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。