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    如何让桑枝大球盖菇长得更好?

    发布时间:2020-06-30

      来源:中国食用菌商务网

        桑枝大球盖菇,菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,食味清香,细腻脆嫩,爽滑可口,营养丰富,干菇香味浓郁,富含相当高的蛋白质和对人体有益的黄酮素,能治疗或改善人体多种疾病之功效。桑枝大球盖菇具有极强的抗杂菌能力,可直接采用生料或发酵料栽培,栽培成功率高,经济效益高。今天小编就为大家分享能让大球盖菇生长更好的要点,希望对菇农朋友们有所帮助,一起往下看吧!
        1、场地整理
        将选择好的桑园、大田等场地的杂草进行翻锄,将杂草埋于土中腐烂,并在地面上开畦。把畦整成宽1.3m、高30cm、长度不限的畦床,将畦平面整平,畦与畦之间要留出宽40cm的作业道,在场地四周开好40~50cm深的排水沟。要用石灰或800倍稀液的氧化乐果进行消毒,以待铺料播种。铺料播种前,畦土要保持湿度,手抓一把土,用力攥一下,土壤变成团状,扔到地上不散开即可。
        2、铺料播种
        采取二层铺料一层播种方式,就是将发酵好的桑枝木屑培养料先在畦床上铺一层,厚度约为8cm~10cm,然后在料面上撒 (点)播一层大球盖菇菌种;再铺上一层桑枝木屑培养料,厚度为 10cm~12cm,用木板压平压实料面,以利于菌种萌发吃料生长。播种后直接利用开沟的泥土打碎后覆盖在料上面,厚度为 3cm~5cm,将料完全覆盖,然后再盖上清洁卫生的稻草,进行遮阳保湿处理。
        3、菇床管理
        一般在播种30d以后,大球盖菇菌丝爬升上覆盖稻草后,覆盖土层中有粗菌束伸延,菌丝束分枝上有小米大小白状物的幼菇菇蕾时,适当喷水,视覆盖土层湿润即可。桑枝大球盖菇出菇适宜温度为10~25℃,遇低温可覆盖薄膜,保温保湿;出现菇蕾后要经常翻动稻草,以加强通风换气,翻动时要轻拿轻放,高温时可增加喷水,进行增湿降温。(来源:农学小助手)

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