冬季香菇管理和产品加工技术要点

    一、冬季香菇管理香菇头茬菇过后进入冬季管理,主要需重视棚内温湿度和袋内补水。1. 温度冬季温度低,可收拢外遮阳网,让太阳照

    发布时间:2024-11-19 15:52

    羊肚菌播种前怎么准备?

    1. 土地选择羊肚菌是一种喜氧、喜湿的真菌,因此通常选择地势平坦、靠近水源且水源洁净、排水良好的土地种植。有些地区选用水稻

    发布时间:2024-11-14 16:54

    冬季香菇高产要点

    1. 科学接种。接种穴深则装菌多,有利于增强香菇菌丝抗旱能力。香菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发。2. 热水催

    发布时间:2024-11-11 16:55

    平菇出菇期补的条件、方法及注意事项

    1. 补水条件培养料中含水量为65%时最适宜出菇,低于40%时应考虑补水。具体补水时机应掌握在料面菌丝发白并恢复生长后、气温稳定

    发布时间:2024-11-04 15:11

    羊肚菌播种,土壤湿度调节及划线开沟技术要点

    播种前调节土壤含水量至20%~23%,土壤湿度是否合适,有以下3个判断方法:① 土壤手捏成团,丢地即散;② 农作物种植时适宜种

    发布时间:2024-10-25 14:32

    食用菌菌种贮藏技术——自然基质贮藏法

    1. 麦粒贮藏法。取无瘪粒、无杂质的小麦淘洗干净,浸泡12-15小时,加水煮沸15分钟,继续热浸15分钟,使麦粒胀而不破,沥干水分摊

    发布时间:2024-10-22 10:56

    姬菇出菇管理技术

    当姬菇菌丝长满全袋后,即可上垛。几天后,当料面吐黄水、出现多数菇蕾时,方可解口。这时,棚内要放水调整温度,光线一定要控制

    发布时间:2024-10-15 15:59

    贮存干香菇的五大注意事项

    1. 干燥贮存香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量

    发布时间:2024-10-14 15:45

    秋季平菇栽培管理要点

    一、控制含水量,挑选菌袋根据当地资源选用栽培料,按配方加水拌匀,含水量约为60%(料水比为1:10)。早秋栽培,菌袋不宜宽,袋

    发布时间:2024-10-12 14:36

    毛竹林下种植大球盖菇出菇管理要点

    1. 温湿度要求。播种后40天左右子实体(菌蕾)形成,菌蕾尚未长大,应适时对菌床喷水,除雨天外,在傍晚时都应喷水。基质料含水量

    发布时间:2024-10-10 15:13

    毛竹林下种植大球盖菇,菌丝生长期及菌蕾期怎么管理?

    1. 菌丝生长期管理以基质料含水量保持在70%-75%之间,土壤含水量保持在20%-25%,土壤温度保持16℃-20℃为宜。播种7天后检查

    发布时间:2024-09-27 15:02

    羊肚菌营养料袋的制作配方、灭菌等技术要点

    1. 配方及用量麦粒60%~75%,木屑或玉米芯一种或两种的混合物18%~23%,谷壳5%,石膏1%,碳酸钙1%,含水量62%~64%,pH自然。将

    发布时间:2024-09-25 11:56

    平菇菌包出黄的原因分析

    平菇菌包出黄水,有以下几种情况:一、生理成熟原因1:养菌成熟期,菌包一旦出现黄色分泌物,俗话叫出黄水,这就说明菌包内的菌

    发布时间:2024-09-24 15:06

    秋栽香菇催蕾阶段的管理要点及常用催蕾方法

    1. 菇棚层架催蕾将浸水适量的菌棒淋去外表水后,搬进菇棚置层架上,盖上棚膜,当温度达10~20℃之间时,把热蒸汽通入菇棚,让菇

    发布时间:2024-09-21 10:42

    台风天气期间食用菌管理措施

    一、灾前预防措施1. 菇棚加固除险:菇棚可用木桩、毛竹、铁丝等进行加固除险。2. 菇棚四周开挖排水沟,防止菌棒受淹。3. 做好人

    发布时间:2024-09-20 14:43

    大球盖菇的干品加工工艺

    大球盖菇的菇体含水量较高,不适合用晒干的方法加工,宜选用烘干机或电热鼓风干燥机在烘房内进行机械烘干,其工艺为:1. 分级装

    发布时间:2024-09-14 16:20

    羊肚菌种植注意事项

    1. 整地注意事项提前将选好的田地犁开,晾晒数日后再满水灌泡一次,期间撒上适量的石灰,用于杀菌杀虫。待土地干涸以后,用微耕

    发布时间:2024-09-14 15:24

    黑木耳出耳期——起架的方法及起架后管理要点

    当种穴出耳芽率达50%以上时,进行起架开始出耳期的管理。1. 起架的栽培场起架的栽培场选择地势平坦、向阳避风、雨后不积水、水源

    发布时间:2024-09-12 15:21

    平菇原基形成后的注意事项及方法

    在平菇种植过程中,有的菇农培育的菌包已经被浓密的菌丝完全覆盖,此时的一个错误操作:把菌包两端袋口剪至于料面齐平,还拿水管

    发布时间:2024-09-10 15:22

    金针菇的加工技术要点

    1. 采收及时采收,清除杂质,要求菌盖直径为1.5厘米,柄长15厘米,菇体洁白完整。2. 预煮预煮液采用5-7%的盐水,用柠檬酸将pH值

    发布时间:2024-09-09 15:20

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