羊肚菌原基形成期和原基分化期的管理重点

    1. 原基形成期催菇后3~5天,在畦床表面看到蚕籽大小的白色水浸状球形物,即是羊肚菌原基,原基直径1~2毫米时,棚内温度控制在1

    发布时间:2025-02-27 15:54

    食用菌加工技术

    1. 漂洗去掉鲜菇表面杂质,洗除菇体表面泥屑杂物。2. 杀青漂洗过的食用菌及时捞起放在沸水中预煮。煮前,将配好的10%浓度盐水放

    发布时间:2025-02-22 11:00

    如何避免因棉塞引起的食用菌杂菌污染?

    在食用菌生产过程中,因棉塞引起的杂菌污染有以下两种情况:1. 棉塞原来带有杂菌;2. 灭菌时棉塞吸水汽而潮湿,为空气中及棉塞上

    发布时间:2025-02-19 11:56

    金针菇出菇期分管理技巧

    金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。现介绍五字经水分管理法,以供参考。一保。当菌丝发到袋底后,立即开袋

    发布时间:2025-02-14 14:18

    食用菌遇大风天气的防范及应急管理措施

    一、做好未来防范,保障安全生产1. 加固修缮设施巡检大棚、电线、水管等,及时排除受危害隐患。提前修补破损棚膜,卡紧卡扣,栓

    发布时间:2025-02-12 15:07

    食用菌生产低温冻害防范措施

    1. 加固棚架设施加强大棚电线、水管的保暖,防止冻裂。修补破损的棚膜,确保大棚压膜线紧固,以防冷风侵入。移除大棚膜外的遮阳

    发布时间:2025-02-08 15:17

    低温天气大球盖菇采收及转潮期管理要点

    采菇前1天,停止向菌床喷水。适时采收是保证大球盖菇品质的重要措施,一般每天上午、下午各采收一次。1. 采收标准。当大球盖菇达

    发布时间:2025-02-06 15:39

    食用菌遇低温灾害性天气后的管理建议

    一、灾后处置措施首先,排除积雪,清沟排水。露地栽培的食用菌,要排除冰雪融化后的田间积水,尽量减少菌棒(菌床)雪水浸泡时间

    发布时间:2025-01-26 10:11

    黑木耳“黑保1号”的栽培技术要点

    1. 品种来源:2001~2004年采集自吉林省露水河林场(长白山)的野生菌株,通过系统选育与分子标记辅助育种相结合选育而成。2. 特

    发布时间:2025-01-22 15:09

    冬季低温天气大球盖菇怎么防冻害?

    1. 检查并加固棚架。种植户应及时检查大棚骨架,并做好加固工作,防止大风、大雪来临时被吹倒、压垮。2. 清理菇棚四周的排水沟,

    发布时间:2025-01-14 16:37

    林下黑木耳出耳及成熟期管理要点

    1. 出耳管理出耳期间,应以增湿为主,协调温、气、光诸因素。尤其在子实体分化时期需水量较多,更应注意。菌袋开孔挂袋后,喷大

    发布时间:2025-01-13 17:24

    平菇出菇期补建议

    平菇出菇期补水,不注意这些问题会吃大亏。一、补水条件培养料中含水量为65%时最适宜出菇,低于40%时应考虑补水。具体补水时机应

    发布时间:2025-01-13 17:17

    双孢菇“气球菇”的防治要点

    除了个别的菌株特性外,主要是在温度偏高的情况下,没有正确处理好喷水、通风与结菇三者之间的关系。一般在温度偏高(19-23℃)

    发布时间:2025-01-10 14:03

    林下栽培赤松茸,如何越冬?

    林下栽培的赤松茸如果越冬管理不好,菌床上的培养料和覆土失水过多,菌丝失去活性,第二年春季不出菇或出菇少,栽培户经济效益受

    发布时间:2025-01-07 16:37

    羊肚菌虫害的防控措施

    1. 蛞蝓:又称水蜒蚰、鼻涕虫,常于夜间或阴雨天出来活动,是羊肚菌栽培中最主要的害虫。它啃食原基和幼菇,导致羊肚菌畸形或遭

    发布时间:2024-12-26 17:16

    双孢菇贮藏技术

    1. 低温贮藏双孢菇采摘后经挑选分级,用清水冲洗干净,为防止菇色发黄或变褐,可放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3~5分钟。迅速

    发布时间:2024-12-20 16:56

    食用菌防寒防冻技术措施

    1. 立即停止喷水,尽量保持料面干爽。2. 加强菇棚保温管理。可在大棚内扣小拱棚,棚外加盖薄膜、草帘等覆盖物保温除湿。棚内底部

    发布时间:2024-12-20 16:21

    大球盖菇干品加工技术

    大球盖菇肉质滑嫩柄爽脆,营养丰富,口感极好,但由于大球盖菇的菇体含水量较高,不适合用晒干、阴干等自然干燥的方法加工,宜选

    发布时间:2024-12-19 15:57

    香菇冬季管理技术要点

    冬季气候干燥,香菇菌棒容易失水,因此需要特别注意补水保湿。可在晴天上午向菌棒表面适量喷水,以保持菌棒湿润。同时,要注意避

    发布时间:2024-12-13 15:45

    冬季菌棒补及菇棚空气相对湿度管理要点

    食用菌湿度一般包括两层含义:培养料或菌棒的含水量及菇棚空气相对湿度。一、菌棒补水。一般袋栽食用菌经发菌或出1-2潮菇以后,

    发布时间:2024-12-09 15:31

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