• 欢迎来到中国食用菌商务网
  • 登录
  • 注册
  • 免费咨询热线:4000667771

专题推荐

菌中贵族 羊肚菌

菌中贵族 羊肚菌

透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

2024年中国食用菌行业十大新闻事件

2024年中国食用菌行业十大新闻事件

丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

2025食用菌市场征订季火热开启

2025食用菌市场征订季火热开启

金针菇栽培新方法

发布时间:2017-09-06

  来源:中国食用菌商务网

    目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第三茬菇的菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。
    根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩短40天,而且金针菇株数增多、菇柄增高,提高经济效益80%左右。其技术要点如下:
    自制培料 取棉籽壳84%、麦麸14%、石膏1%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.25%、多菌灵0.55%,混合均匀后按照1:1.3的料水比加水拌匀,即成培养料。
    填料消毒 将培养料装入广口瓶袋中,填料时一定要做到松紧适度才能有效避免后期瓶、袋周身出菇的现象。装填好后,将瓶、袋口封紧,放入常温锅中消毒,在100℃的高温下蒸煮8~10小时。
    适温栽培 待彻底冷却后,在接种室或接种箱内的酒精灯火焰下,用接种铲把菌种块从菌种瓶中挖出移入栽培瓶、袋内,然后放入培养室进行菌丝培养。培养室温度必须控制在22℃~26℃,严禁低温下拉长培养期,以避免菌丝没发满就出菇,影响产量和质量。
    精心管理 菌丝长满后应及时搬入菇场,打开瓶、袋进行搔菌,刺激出菇。当菌蕾形成后就要搞好再生管理,以促使菇蕾密度增大,然后套袋或盖报纸,让瓶、袋内形成高浓度二氧化碳小气候,以利于金针菇的生长。
    菇长至4~5厘米高时,要特别注意水分管理,栽培场地湿度应保持在80%~90%,温度保持在8℃~14℃,并用草帘或黑塑料布在培养场地罩光,光线强度以正常视力能模糊看清5号汉字为宜。菇长至15~20厘米高时即可采收。(来源:湖北农业报)

中国食用菌商务网公众号

更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

"上研1号"金针菇栽培注意事项

上研1号金针菇子实体白色,菌盖球形内扣,菌盖直径0.3-1....

2024-03-08 11:59:14

促增产:金针菇栽培技术五改

金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称...

2020-01-14 11:52:50

金针菇栽培有什么技术可以增产?

金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,金针菇的...

2018-06-15 11:44:50

金针菇栽培技术:怎么栽培金针菇能高产?

方法一、改宽袋栽培,为窄袋栽培。宽袋易感染杂菌,且菇...

2018-05-25 11:48:10

金针菇栽培废料再利用技术

一、废料收集与双孢蘑菇栽培料配方 我地4月中旬金针菇...

2018-01-15 19:08:40

金针菇栽培怎样控温

金针菇属于低温结实性菌类,菌丝在3℃~34℃时均能生长...

2017-12-19 16:41:21

金针菇栽培不算难怎样更增产

金针菇并不难栽培,难的是怎么尽可能地提高其产量的同...

2017-12-14 13:41:53

金针菇栽培管理要点

金针菇的栽培是一个比较复杂的过程,现在你收到的是经...

2017-11-22 14:21:57

大棚金针菇栽培中的关键技术

1 选择菌株 任何种类的栽培,选种非常重要。俗话说:种...

2017-11-20 17:03:11

金针菇栽培新法

目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3...

2017-11-17 19:36:32

香菇春季栽培管理五要点

1. 温度管理春季气温较高时,棚内温度会更高。为保持棚内...

2025-04-10 15:18:44

羊肚菌出菇管理建议

1. 温度管理:羊肚菌子实体在8-22℃条件下均能生长,以12...

2025-04-10 14:54:28

香菇春季栽培关键技术——越夏管理

菌袋转色完成后进入越夏期。一般菌袋要在6月底前完成转色...

2025-04-09 14:40:05

羊肚菌冬闲田设施化稳产高效生产技术要点

1. 羊肚菌菌种质量控制目前可栽培的羊肚菌只有梯棱羊肚菌...

2025-04-09 14:28:00

香菇菌棒上架前管理的注意事项

3月份以来,不少菇农朋友都摩拳擦掌准备菌棒上架,更有少...

2025-04-08 15:32:03

春季香菇高产技术措施

春季是香菇盛产期,气温逐渐升高,温差大,降雨多,管理...

2025-04-08 15:14:11

春季香菇菌袋补水技术要点

春季气温上升到10℃以上时,尽管气温适宜出菇,但由于出...

2025-04-07 15:52:17

梨园套种大球盖菇栽培技术要点

一、核心技术每亩3.0-3.5吨栽培干料,1/100生石灰混合均...

2025-04-07 15:20:02

袋栽平菇补水增产操作要点

袋栽平菇培养料的含水量在65%左右时,可以满足菌丝体的正...

2025-04-03 14:57:54

熟料栽培发菌成功的五大秘诀

在食用菌的种植过程中,菌丝的生长如同血液流动,血浓则...

2025-04-03 14:41:34

食用菌母种的制作新方法

一、食用菌菌种瓶的选择  用100毫升医用盐水瓶代替试管...

2018-06-22 14:02:08

食用菌母种的制作新方法

一、食用菌菌种瓶的选择 用100毫升医用盐水瓶代替试管...

2018-02-06 08:39:34

蘑菇加工新方法

  蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。随着蘑菇的...

2016-09-29 15:09:14

真菌药物猪苓菌种快速栽培的新方法

猪苓属多孔菌科真菌药物,具有利水、渗湿作用。广泛用于...

2013-06-07 11:54:58

草菇的栽培新方法

。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下...

2012-11-30 11:15:00

草菇栽培新方法

。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下...

2012-11-29 11:37:00

草菇栽培管理的新方法

。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下...

2012-09-19 14:36:00

高温栽培蘑菇的新方法

种。但是,一般的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃左...

2012-08-23 10:52:00

谷粒菌种制作及栽培新方法

水膨胀而霉烂、生虫。笔者采用谷粒代替麦粒作培养基制作...

2009-07-30 09:16:00

*版权所有

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。