种植鸡腿菇过程中常常遇到这些问题,栽培料在发酵腐熟过程中需要的时间长,养分消耗增加,有害杂菌多,影响菌丝的萌发生长。我们莘县通过实践,在栽培料中添加“满园春”食用菌促生剂,能促使鸡腿菇栽培原料快速发酵腐熟,调节养分平衡,促进菇体营养吸收,提前出菇,缩短栽培周期。同时有益微生物能抑制杂菌生长,可克服杂菌污染,无需使用多菌灵、克霉灵等杀菌剂,降低菇体农药残留,发酵产生的活性物质可使菇体鲜嫩,子实体韧性好,商品性能高,耐贮运,经济效益非常可观。
莘城镇安庄村应用“满园春”食用菌促生剂处理的栽培料袋后,鸡腿菇菌丝生长强壮,9—12天菌丝满袋,13—14天出菇,比添加多菌灵对照提前3天左右,而且污染袋数明显低于对照。从第一次采菇开始,采用“满园春”食用菌促生剂处理的料袋,每次收获的鲜菇重量均高于对照组,1000kg栽培料6次共收获鲜菇1945kg,生物转化率194.5%,比采用多菌灵处理的对照多收获鲜菇161kg,增产9.02%。对照后期使用过杀虫剂和杀菌剂,而“满园春”食用菌促生剂处理始终未使用任何农药,其料袋的鲜菇外观整齐,商品性能好,在销售时每公斤售价比对照组高0.2元,1000kg栽培料产值3890元,比多菌灵处理的对照组纯收益增加637.8元,而食用菌促生剂处理综合投入仅比对照多41元,菇农收益增效显著。