袋栽食用菌“二次套袋”技术_生产栽培_食用菌技术_食用菌栽培技术

袋栽食用菌“二次套袋”技术

发布时间：2018-07-31

来源：中国食用菌商务网

食用菌生产过程中，由于消毒不严格或接种后堆放环境不卫生等原因引起交叉感染，易造成菌袋大量污染，直接造成菇农生产成本上升、效益下降。为减少生产过程污染造成损失，我们在香菇、猴头、木耳等生产实践中应用“二次套袋”技术进行生产，有效地解决菌筒生产过程中交叉感染的问题。菌筒成活率保持在97%以上。

一、二次套袋技术要点

所谓二次套袋法就是菇筒出灶时加套一层外薄膜袋，使袋内菇筒不直接接触环境空气的生产方法。

1、外袋的准备

外袋宜选用周长大于内袋周长2厘米、长度比内袋长5厘米、厚度为0.2丝的低压聚乙稀薄膜袋，一头打结封口待用。

2、及时套袋

料筒经过高温压菌出灶时，边取出、边立即用外袋套好，并拧紧袋口，搬入培养室将料筒温度降至25℃以下。注意：料筒出灶要迅速装入外袋，避免与外环境接触时间过长而感染杂菌。

3、接种操作

接种时，在接种室或接种箱内解开外袋，向封闭一方推动，拉开五分之四后进行接种，种接完后马上套好外袋拧紧放置。

4、适时脱去外袋

在培养过程中注意培养室温度，待菌筒菌丝长至80%左右时脱去外层袋，按常规生产方法管理。

二、二次套袋法的优点

1、采用二次套袋隔绝菌筒直接与环境空气接触，增加了保险系数，减少交叉感染的机会，可大大降低污染率，防止交叉感染。对采用二次套袋法生产进行试验，表明可提高成功率6%以上。

2、二次套袋生产成本低，每个外袋只需0.02元，而且可以多次利用。每次脱下的外袋可经消毒循环利用。

3、采用二次套袋料筒出灶时不必进行料袋是否漏气窗孔的检查，同时接种后不需用蜡或胶布封菌口，可节省劳动时间提高功效。

中国食用菌商务网公众号

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

阅读推荐

袋栽平菇补水增产操作要点

袋栽平菇培养料的含水量在65%左右时，可以满足菌丝体的正...

2025-04-03 14:57:54

三伏天袋栽食用菌出现病害，应如何正确处理？

1. 温度过高原基形成后，遇持续超过30℃以上高温，水分，...

2024-08-02 14:33:38

袋栽平菇高产稳产四要点

1. 科学选用菌袋菌袋规格在实际生产中，要依据不同的栽培...

2024-07-03 15:21:30

大棚吊袋栽培黑木耳——菌包选择和吊绳技术

1. 选择。大棚吊袋黑木耳不同于大地栽培黑木耳，对菌包要...

2024-04-19 11:54:26

吊袋栽培木耳，耳片展片期怎么管理？

利用棚室挂袋模式栽培黑木耳，不但便于管理，而且有助于...

2024-02-01 13:50:04

大棚吊袋栽培黑木耳要注意什么？

1. 菌包的选择。大棚吊袋黑木耳不同于大地栽培黑木耳，对...

2023-08-28 15:37:25

果味菇袋栽或瓶栽出菇方法

1. 发菌管理：将营养料装袋或者装瓶灭菌，在无菌条件下接...

2023-07-10 15:22:05

大棚吊袋栽培木耳的五大技术要点

1、菌丝复壮与菌袋消毒夜间平均气温在 -5~10 ℃时，结合...

2022-10-31 16:49:11

秋季袋栽香菇为什么会失败？如何防范？

袋栽香菇秋栽与春栽相比，难度较大。因为秋栽香菇菌袋污...

2022-09-21 16:43:08

黑木耳仿野生袋栽五大技术要点

黑木耳仿野生袋栽是把传统代料栽培生产工艺与段木栽培露...

2022-08-19 11:46:51

食用菌化学药剂保鲜法

1. 盐水浸泡法。将鲜菇浸入0.6%的盐水内10分钟，捞出沥干...

2025-05-14 15:19:38

春季食用菌制棒技术要点

1. 做好清洁生产随着气温回升，生产环境微生物活性增加，...

2025-04-30 13:47:23

春季如何做好林地食用菌管理？

1. 低温期注意防范大风。林地食用菌处于休眠阶段时，应注...

2025-04-28 14:45:31

大风天气后如何做好食用菌生产恢复工作？

1. 修补破损覆盖物大风过境后，要及时巡查棚室。对因大风...

2025-04-11 14:10:41

春季食用菌生产管理技术

一、温度管理晴朗天气，气温较高时棚内温度会更高，为保...

2025-03-18 14:47:21

食用菌液体菌种接种方法

1. 料表面接种法这是目前采用较普遍的方法，接种时多为瓶...

2025-03-14 14:56:59

春季食用菌菌棒制作技术指导意见

1. 做好清洁生产随着气温回升，生产环境微生物活性增加，...

2025-03-06 14:31:01

食用菌遇大风天气的防范及应急管理措施

一、做好未来防范，保障安全生产1. 加固修缮设施巡检大棚...

2025-02-12 15:07:37

食用菌生产低温冻害防范措施

1. 加固棚架设施加强大棚电线、水管的保暖，防止冻裂。修...

2025-02-08 15:17:31

雪天食用菌生产应对措施

一、设施栽培食用菌防范措施1. 育菌与出菇厂房。根据不同...

2025-02-07 13:35:02

袋料香菇室外荫棚越夏管理建议

做好香菇越夏管理是袋料香菇栽培周期中的重要环节，其成...

2025-05-19 14:37:13

黑木耳出耳阶段遇高温天气，怎么应对？

1. 黑木耳菌棒（包）出耳阶段遇异常高温可能会出现在北方...

2025-05-15 15:02:50

食用菌化学药剂保鲜法

1. 盐水浸泡法。将鲜菇浸入0.6%的盐水内10分钟，捞出沥干...

2025-05-14 15:19:38

黑木耳菌棒开口、催芽期的四大技术管理要点

1. 合理选择开口参数种植户可根据自己的实际情况选择适合...

2025-05-09 15:09:51

大球盖菇出菇期管理要点

1. 大球盖菇出菇阶段，适宜空气相对温度为90%-95%。气候...

2025-05-08 14:33:17

鹿茸菇二次种植五大技术要点

1. 栽培季节的选择：选择气温在25℃以下的秋季进行覆土栽...

2025-05-08 14:21:26

羊肚菌采收与加工技术

羊肚菌成熟采收的标准：菌盖表面的菌褶完全张开，子囊果...

2025-05-07 15:17:27

初夏代料黑木耳管理技术要点

1. 水分管理菌袋管理，超过30℃的高温天气，要严控浇水时...

2025-05-06 13:42:27

春季食用菌制棒技术要点

1. 做好清洁生产随着气温回升，生产环境微生物活性增加，...

2025-04-30 13:47:23

羊肚菌种植“大忌”

1. 选地不严谨羊肚菌是腐生性菌类，对土壤的有机质和酸碱...

2025-04-30 13:37:56

食用菌二次套袋技术

香菇、猴头、木耳等生产实践中应用二次套袋技术（即在菇...

2023-04-04 13:48:09

食用菌二次套袋技术

香菇、猴头、木耳等生产实践中应用二次套袋技术（即在菇...

2021-12-21 15:30:06

食用菌二次套袋技术

农户在香菇、猴头、木耳等生产实践中应用二次套袋技术...

2014-07-16 15:06:48

食用菌二次套袋技术

在香菇、猴头、木耳等生产实践中应用二次套袋技术（即...

2013-03-30 09:02:22

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

图片新闻

专题推荐

袋栽食用菌“二次套袋”技术

中国食用菌商务网公众号

袋栽平菇补水增产操作要点

三伏天袋栽食用菌出现病害，应如何正确处理？

袋栽平菇高产稳产四要点

大棚吊袋栽培黑木耳——菌包选择和吊绳技术

吊袋栽培木耳，耳片展片期怎么管理？

大棚吊袋栽培黑木耳要注意什么？

果味菇袋栽或瓶栽出菇方法

大棚吊袋栽培木耳的五大技术要点

秋季袋栽香菇为什么会失败？如何防范？

黑木耳仿野生袋栽五大技术要点

食用菌化学药剂保鲜法

春季食用菌制棒技术要点

春季如何做好林地食用菌管理？

大风天气后如何做好食用菌生产恢复工作？

春季食用菌生产管理技术

食用菌液体菌种接种方法

春季食用菌菌棒制作技术指导意见

食用菌遇大风天气的防范及应急管理措施

食用菌生产低温冻害防范措施

雪天食用菌生产应对措施

袋料香菇室外荫棚越夏管理建议

黑木耳出耳阶段遇高温天气，怎么应对？

食用菌化学药剂保鲜法

黑木耳菌棒开口、催芽期的四大技术管理要点

大球盖菇出菇期管理要点

鹿茸菇二次种植五大技术要点

羊肚菌采收与加工技术

初夏代料黑木耳管理技术要点

春季食用菌制棒技术要点

羊肚菌种植“大忌”

食用菌二次套袋技术

食用菌二次套袋技术

食用菌二次套袋技术

食用菌二次套袋技术