草菇如何实现高产栽培？_生产栽培_食用菌技术_食用菌栽培技术

草菇如何实现高产栽培？

发布时间：2020-07-07

来源：中国食用菌商务网

1.合理安排生产季节
草菇是高温型食用菌。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇，栽培季节应选择在日平均温度25℃以上进行。这样有利于菌丝的生长和子实体的发育，有塑料大棚的，可提前到5月中旬播种，有温室菇房的，则可一年四季栽培。

2.选择有利栽培场所

草菇室内外均可栽培，但以室外栽培更为有利。在室外栽培时，应选择土质肥沃、疏松、透气、排灌方便的农田，如前期作物为油菜、西瓜等地作为栽培场所最为适宜。生荒田的产量远不如熟肥地高。栽培前，应清除杂草，开通厢围沟，做到涝时能排，旱时能灌。

3.严格选用培养料

无论选用哪种原料，均应干燥无霉变，并在栽培前曝晒2～3天。新收获的稻草要彻底干燥，否则易烂料而失败。播种前用5%石灰水预湿拌料，pH值达到12以上，再建堆发酵4-5天，培养料基质含水量达到65%-70%。

4.采用科学的栽培技术

采用巴氏消毒，袋栽发菌，然后脱袋的塑料小拱棚或塑料大拱棚内覆土出菇的“两段栽培法”能明显提高产量。此法好处颇多：

①可使稻秆类原料能装紧压实，原料紧密相连，有利发菌，避免了因原料松散在采菇时常牵动草料损伤菌丝及小菇蕾而死菇的弊端;

②发菌阶段可从码堆层数增减去调节料温平衡，促进菌丝正常生长;

③通过覆土，改善了出菇场内的小气候环境和物理结构，使草菇子实体从原基形成到生长发育始终处在一个较为稳定的环境中，少受外界不良因素的干扰，有利于提高产量;

④覆土后可充分利用土壤中的营养元素，特别是通过土层含水量的渗透与输送满足草菇生长对水分的需求，从而达到优质高产之目的。

此外，草菇覆土时，袋应平放，袋间相距5-10厘米，空隙填土，表层土原1.5-2.0厘米。覆土后应淋足水分，使料内菌丝能充分利用土层水分供菇生长。水分管理中，一是切忌在子实体形成时补水；二是切忌直接补充自来水或地下水，避免造成大的温差而成批死菇。

中国食用菌商务网公众号

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

阅读推荐

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

图片新闻

专题推荐

草菇如何实现高产栽培？

中国食用菌商务网公众号

草菇生长管理技巧

草菇的种植技术要点

草菇冬季反季节栽培技术

巧用沼渣栽草菇

工厂化食用菌菌渣栽培草菇关键技术

草菇优产高产四要点

夏季闲置菜棚草菇轻简化高效栽培技术

草菇栽培：提高出菇速率和数量，提升品相和市场价

柑桔园套栽草菇技术

掌握有机草菇高产高效栽培技术，增收致富不是问题

毛木耳高产品种“福毛1号”

竹荪栽培如何实现高产？三大措施来助力

春季香菇高产技术措施

高产单片簇生少褶黑木耳品种“吉黑6号”

香菇冬季高产要点

冀南地区玉米芯高产高效栽培双孢菇技术

鹿茸菇高产栽培管理技术

冬季香菇高产要点

林下仿生灵芝高产栽培技术

袋栽平菇高产稳产四要点

夏季平菇栽培、出菇管理及打孔通气增氧要点

竹荪仿野生栽培——采收与加工

红托竹荪栽培管理的三点改进措施

毛木耳全程轻简化精准栽培及病虫害绿色防控技术

大球盖菇绿色高效栽培关键技术

香菇新品种“沪香922”的品种特征特性及栽培技术要点

夏季栽培平菇，如何控制杂菌污染坏料？

竹荪仿野生栽培——种植地管理

竹荪仿野生栽培——场地要求及原料要求

夏季平菇栽培：设施要求及拌料、发酵、装袋、发菌要点