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    草菇的种植技术要点

    发布时间:2024-06-26

      来源:渡江镇政府

    1. 场地选择
     
    栽培场地应选择在向阳、避风、土质肥沃和水源充足的地方,做成宽5尺、长不限、高6-7寸的畦(一般为东西向,高温时做成南北向)。将畦面泥土压碎,整成龟背形,再撒上茶籽饼驱杀地下害虫。
     
    2. 栽培料配方
     
    草菇栽培原料十分广泛,主要有稻草、棉籽壳、废棉渣、麦草、花生壳、玉米芯、玉米桔杆、甘蔗渣等,可结合本地生产实际进行最合适的选择。一般推荐的配方为:草80%+干牛粪5%+麸皮8%+石膏粉2%+石灰5%。
     
    3. 种植时间
     
    草菇属喜高温高湿、草腐性菇类,菌丝最佳的生长温度28-35℃,最佳出菇温度30-35℃,在广西5月-10月均可进行夏季栽培。若采用加温设备,可进行周年生产。
     
    4. 栽培方法
     
    一般可采用生料二次发酵栽培的方法,二次发酵后必须驱散尽一氧化碳,待料温36℃-38℃,室温34℃-35℃,料含水量65%即可进行播种。可选用菌丝长满培育瓶(袋)开始往回长的适龄菌种播种,播种方法有点播、条播和撒播,但在实际操作中以撒播效果较好,方便快捷,用种量约为培养料干重10%。

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