新鲜香菇常温保存时间 香菇不耐热,在常温条件下大约...
2020-10-16 16:41:28
香菇、银耳、金银花是中外医疗保健界公认的健康食品,由...
2020-09-15 14:45:59
浸泡 去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分,放进...
2020-08-05 09:46:33
目前香菇烘干技术跟不上,致使香菇干制品存在着色泽差...
2020-07-25 11:58:42
第一、若采收或收购的香菇数量大,必须将它们摊放在低...
2020-07-16 17:11:19
如今的干香菇都是烘干而制成的,所以叫干香菇。但以前...
2020-06-15 16:33:29
速溶茶是将茶叶中决定茶汤色香味的有效可溶物经萃取浓...
2020-05-14 17:12:42
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素...
2020-05-13 16:11:29
1. 原料:干香菇,全脂奶粉,柠檬酸,白糖,水。 2. ...
2020-04-23 17:11:10
香菇素有山珍之称,营养丰富,味道鲜美,但是鲜香菇难...
2020-04-20 09:52:31
香菇、银耳、金银花是中外医疗保健界公认的健康食品,由...
2020-09-15 14:45:59
红枣是我国特产,营养丰富,具有抗衰老、抗疲劳、保护...
2020-08-07 10:29:20
近年来,随着食用菌产业科技水平的不断提高,食用菌产...
2020-07-13 14:31:20
猴头菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且有较高的药用价值。...
2020-04-16 16:19:17
海鲜菇别名真姬菇、斑玉皇、玉墓。属白蘑科。因具有海...
2020-01-17 14:10:42
银耳含有包括人体所需的八种氨基酸在内的十七种氨基酸...
2019-11-28 09:51:54
蛹虫草又称北冬虫夏草或北虫草。研究发现,蛹虫草的主...
2019-11-20 11:03:01
一、原料配方:牛奶6%,白砂糖6%,甜蜜素0.04%,...
2018-09-06 10:59:31
平菇酸奶工艺流程: ①鲜牛乳 过滤净化 预热 混合 均...
2015-08-27 14:00:38
(1)材料 选用新鲜、无异味、无霉变、无机械损伤的鲜平菇...
2015-04-10 14:23:55
红枣是我国特产,营养丰富,具有抗衰老、抗疲劳、保护...
2020-08-07 10:29:20
近年来,随着食用菌产业科技水平的不断提高,食用菌产...
2020-07-13 14:31:20
猴头菇又叫刺猬菌、猴蘑,是一种营养丰富、味道鲜美的...
2020-07-06 15:00:06
金耳生长于高山栎或高山刺栋等树干上,属于银耳目、银耳...
2020-05-27 15:12:12
猴头菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且有较高的药用价值。...
2020-04-16 16:19:17
据《本草纲目》 记载, 黑木耳有益气、润肠、清肺、 轻...
2020-03-24 14:47:38
海鲜菇别名真姬菇、斑玉皇、玉墓。属白蘑科。因具有海...
2020-01-17 14:10:42
银耳含有包括人体所需的八种氨基酸在内的十七种氨基酸...
2019-11-28 09:51:54
蛹虫草又称北冬虫夏草或北虫草。研究发现,蛹虫草的主...
2019-11-20 11:03:01
用茶叶和乳加工的奶茶,是一种既有茶香风味,又有奶制...
2019-11-19 10:00:46
灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、千佛菌、叶状奇果菌、莲...
2020-09-26 14:30:09
一、双孢菇干片的质量标准 一级品:干片呈白色,具有双...
2020-06-11 17:10:43
1. 原料:干香菇,全脂奶粉,柠檬酸,白糖,水。 2. ...
2020-04-23 17:11:10
1、原料和辅料。 香菇:选用香味浓、菌盖厚的干香菇或...
2020-04-13 14:50:12
平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而...
2020-03-16 17:10:54
鲜松茸保鲜时间短,今天来教您自制油松茸,用这种办法...
2019-11-11 09:26:54
松茸油,在香格里拉当地是最著名的早餐伴侣,煮上一碗...
2019-05-09 16:54:44
人工栽培的香菇,菇柄约占子实体重量的30%,直接食用不...
2019-03-01 11:43:11
首先选7-8成熟的平菇,去掉菇脚,洗净。 其次以100千...
2019-02-23 10:46:45
平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而...
2019-02-22 14:18:55
取平菇残次菇5~10公斤,捣碎后加入清水50~100公斤进行...
2020-12-08 15:31:20
一、选料选未开伞,菌盖直径小于2.5厘米,柄长15厘米左右...
2020-10-21 10:25:09
灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、千佛菌、叶状奇果菌、莲...
2020-09-26 14:30:09
香菇、银耳、金银花是中外医疗保健界公认的健康食品,由...
2020-09-15 14:45:59
1、低温保鲜:当海鲜菇离开了培养基以后,营养物质就会...
2020-08-03 16:26:55
新鲜茶树菇经过干制处理之后,借助热力作用,将组织中...
2020-07-28 09:45:20
银杏树属裸子植物,是银杏科银杏属的唯一生存种,被称...
2020-07-08 15:36:53
步骤一:适时采收 适时采收是加工优质干羊肚菌的关键...
2020-06-22 16:55:17
竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪...
2020-06-18 17:09:44
1、 干品加工 干制是食用菌加工的重要手段之一,具有...
2020-06-17 16:26:42