专题推荐

    打造菌物种业创新高地 破解菌种“芯片”难题

    打造菌物种业创新高地 破解菌种“芯片”...

    第四届全国(鲁山)香菇产业创新发展大会暨食用菌产业助力乡村振兴战略研讨会

    第四届全国(鲁山)香菇产业创新发展大...

    风“豫”同舟 灾后重建

    风“豫”同舟 灾后重建

    中国(山西·中阳)黑木耳产业高质量发展大会暨产业助力乡村振兴高峰论坛

    中国(山西·中阳)黑木耳产业高质量发...

    2021中国(长白)林下经济暨灵芝产业高质量发展大会

    2021中国(长白)林下经济暨灵芝产业高...

    2021食用菌行业卓越品牌推荐

    2021食用菌行业卓越品牌推荐

    袋栽香菇的菌种制作技术

    发布时间:2020-12-10

      来源:瓜果蔬菜报

    一、制作菌袋
    1、采用颗粒木屑普通锯末不仅通气性差,而且长成的菌种易收缩老化,适用期短。改用袋料香菇专用的颗粒木屑不仅通气性好,发菌快。而且颗粒木屑兼有枝条菌种类似的特性,接种中菌丝断裂损伤小,萌发快,成活率高。颗粒木屑块内菌丝生长较慢,发满后木屑颗粒内一部分菌丝仍在“吃料”,菌种不易收缩老化,使用期长。
    2、降低培养基含水量采用颗粒木屑,干料与水比为1∶0.85左右,培育的菌种质量得到很大提高。
    3、装袋灭菌装袋时,袋口留8厘米左右,装实后,用直径2厘米一端钝尖的硬木棒在袋口料中间扎一深4厘米左右的孔,然后把袋口料膜紧塞入中间扎口内,再用力把木棒重新插入袋口中近底部,袋口料膜与木棒间用镊子柄紧塞一圈棉花,防止出灶后接种前感染杂菌。带木棒装灶灭菌。
    二、接种
    在无菌箱内取出袋口棉塞,拔出木棒,用无菌镊子夹取块状菌种用力推入袋口孔内至底部,并接满至近袋口处,随即用经灭菌的棉花,过火后用力塞紧袋口即可。
    此菌种制作工艺,1公斤菌袋,近30天即可发满,菌丝粗壮浓白,菌种有韧性,不易散块。由于菌种接入袋内中心孔洞内,由里向外生长,两端生长均匀,避免了一端未长满另一端已老化之不足,且菌种不易老化,适用期延长。此外,接种成活率高,萌发快。菌丝在通气好氧中生长,菌袋自生热快,特别适合冬季较大种袋生产,一般10天后,即能维持自身所需温度。虽原种用量稍大,但菌种质量得到很大提高。
    三、注意事项
    此法因袋未扎口,在装锅灭菌时,要减少堆迭层数,防止积压散口,最好采用灭菌筐,装袋灭菌,减少积压。灭菌结束宜趁热出袋,防止冷却水流入袋口渗入料内。出锅后,料袋在冷却硬化前,袋松软,应小心触碰。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    袋栽香菇菌种制作新技术

    一、 制作菌袋  1.采用颗粒木屑。普通锯末不仅通气性...

    2019-04-19 14:39:19

    鸡腿菇袋栽发菌期的管护

    鸡腿菇袋栽发菌栽培与畦式直播栽培比较,具有发菌易检...

    2018-09-25 10:59:38

    鸡腿菇袋栽发菌期的管护

    鸡腿菇袋栽发菌栽培与畦式直播栽培比较,具有发菌易检...

    2018-07-24 14:43:45

    工厂化袋栽白金针菇搔菌方法

    出菇袋菌丝发满菌袋时要立即进行搔菌,搔菌是把老原种...

    2018-01-24 14:54:34

    柱状田头菇钢管尼龙大棚内套小拱棚袋栽的发菌期及出菇前管理

    接种后的菌袋置于25℃左右通风黑暗的环境中培养35~40...

    2017-12-22 14:43:07

    鸡腿菇袋栽培养料配方

    稻草78%,棉籽壳15%,麦麸3%,石灰1~2%,石膏粉2...

    2017-12-06 13:42:13

    玉米芯生料袋栽香菇的培养料配方

    主料是粉碎后的新鲜无霉变的玉米芯,粉碎成黄豆粒大小...

    2017-10-24 17:01:07

    金针菇工厂化袋栽的搔菌

    搔菌的目的是防止子实体原基集中生长在菌种块上,数量少...

    2017-08-28 14:29:01

    抓好鸡腿菇袋栽发菌期管护工作

      鸡腿菇袋栽发菌栽培与畦式直播栽培比较,具有发菌易...

    2016-10-19 14:53:55

    香菇代料塑料袋栽木钉菌种接种方法

    常用的接种方法有贴胶布打孔接种法、薄膜胶水涂贴接种法...

    2015-04-03 11:28:51

    “豫香1号”香菇的品种特性及栽培技术要点

    一、品种简介豫香1号是由河南省农业科学院植物营养与资源...

    2021-09-29 13:38:02

    野生香菇可以分离菌种吗?

    野生香菇是可以分离出菌种的,但分离出的菌种是不是能够...

    2020-12-21 16:54:42

    香菇一级种转接二级种经验

    1.母种:又叫一级种。去皮马铃薯200克,葡萄糖20克,琼脂...

    2020-11-17 16:13:28

    六种香菇母种培养基传统配制配方

    香菇菌种通常分为三级。用香菇的孢子或子实体组织分离培...

    2020-10-15 15:26:40

    香菇原种培养基常用的原料和配方及制作方法

    培养原种就是要为菌丝从母种培养基上转向出菇生产搭建...

    2020-03-05 10:35:34

    香菇的母种繁育,不看就亏大啦

    香菇的母种繁育,大家了解吗?我们知道用香菇的组织、...

    2019-10-12 11:00:36

    香菇不同的栽培模式选用料袋规格的区别以及如何选择优质的菌种?

    今天,小编带大家一起来看看,对于香菇不同的栽培模式...

    2019-08-20 09:40:38

    香菇料袋在制袋和香菇接种时的不同方法

    今天我们一起来了解一下香菇料袋在制袋和接种时有几种...

    2019-06-20 14:50:55

    香菇液体菌种相较固体菌种的比较优势

    香菇液体菌种相较固体菌种有制种周期短、制种成本低、...

    2019-04-20 14:31:24

    袋栽香菇菌种制作新技术

    一、 制作菌袋  1.采用颗粒木屑。普通锯末不仅通气性...

    2019-04-19 14:39:19

    平菇菌种优劣需严格鉴别

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2021-10-12 16:17:34

    掌握这几种方法,准确鉴定食用菌菌种优劣

    1、培养观察鉴定对于分离、选育和引进的菌种,通过培养,...

    2021-10-10 11:47:08

    食用菌菌种保藏技术

    菌种保藏的目的是通过降低菌种的代谢活力,使其处于休眠...

    2021-10-09 17:10:57

    羊肚菌菌种不萌发?可能是这些原因在作祟

    羊肚菌菌种一播下,菌丝就着床,开始快速生长,在土壤里...

    2021-09-08 17:10:06

    如何鉴别食用菌菌种好坏?这四法不妨一试

    第一种方法,直接观察。直接观察就是利用肉眼直接观察培...

    2021-08-28 15:44:54

    平菇生产:菌种优劣需严格鉴别

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2021-07-09 17:21:40

    如何识别菌种好坏​?

    如今大田栽培食用菌,有的出菇很齐,有的出菇很少。一旦...

    2021-07-08 17:23:23

    做好这几点 有效防止食用菌菌种退化

    食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成...

    2021-06-16 16:11:24

    蛹虫草的规范化栽培技术:菌种选育与复壮

    掌握成熟的菌种选育与复壮技术,是实现蛹虫草规范化栽培...

    2021-06-10 16:47:31

    食用菌液体菌种接种方法

    液体菌种具有方便快捷,菌龄短而一致,纯度高,活力强等...

    2021-05-21 17:21:33

    北虫草液体菌种制作技术

    一、培养基配方配方:玉米粉1%、葡萄糖2%、蛋白胨1%、酵...

    2021-04-08 16:42:27

    羊肚菌菌种生产和营养袋制作技术简介

    羊肚菌菌种最大的缺点就是容易退化、变异,给羊肚菌栽培...

    2021-03-16 17:03:38

    大球盖菇优质菌种的高效制作方法

    母种即一级种。因处于保存期的大球盖菇母种,菌丝生长缓...

    2020-12-09 16:16:08

    高粱可被用于制作食用菌组织分离的菌种培养基

    带壳的高粱属于天然颗粒种培养基之一。利用高粱制作食用...

    2020-11-06 15:38:36

    羊肚菌的菌种分离与制作——组织分离

    组织分离是最常用的分离方法。该方法较孢子分离相对简...

    2020-07-10 15:18:09

    双孢菇三级菌种制作技术

    1.原料处理:牛粪破碎处理后过筛,按1∶1.2加水拌匀,...

    2020-07-06 15:27:40

    怎样进行YPH9红平菇的原种制作?

    菌种生产在YPH9红平菇栽培过程中是重要的准备性工作,...

    2020-04-03 14:59:49

    枝条菌种的制作方法

    1、在制作枝条菌种时,所选用的枝条以阔叶树硬杂木的枝...

    2020-03-20 10:15:49

    香菇原种培养基常用的原料和配方及制作方法

    培养原种就是要为菌丝从母种培养基上转向出菇生产搭建...

    2020-03-05 10:35:34

    猴头菇的原种制作

    一、 配料 配方一:棉子壳90千克,麦麸10千克,蔗糖2...

    2020-02-24 16:31:38

    食用菌菌种保藏技术

    菌种保藏的目的是通过降低菌种的代谢活力,使其处于休眠...

    2021-10-09 17:10:57

    平菇新科107品种特性及栽培技术要点

    平菇新科107品种是新乡市农业科学院食用菌研究所选育的,...

    2021-09-29 13:40:42

    “豫香1号”香菇的品种特性及栽培技术要点

    一、品种简介豫香1号是由河南省农业科学院植物营养与资源...

    2021-09-29 13:38:02

    羊肚菌母种的组织分离技术

    ​组织分离是一种用子实体的某一部分来分离菌种的方法。...

    2021-07-14 16:44:09

    蛹虫草的规范化栽培技术:菌种选育与复壮

    掌握成熟的菌种选育与复壮技术,是实现蛹虫草规范化栽培...

    2021-06-10 16:47:31

    北虫草液体菌种制作技术

    一、培养基配方配方:玉米粉1%、葡萄糖2%、蛋白胨1%、酵...

    2021-04-08 16:42:27

    羊肚菌菌种生产和营养袋制作技术简介

    羊肚菌菌种最大的缺点就是容易退化、变异,给羊肚菌栽培...

    2021-03-16 17:03:38

    羊肚菌菌种分离和培养技术

    1、菌种分离目前可以纯人工栽培的羊肚菌品种有变红羊肚菌...

    2020-11-12 09:26:48

    羊肚菌菌种生产技术——灭菌

    菌种生产中的最主要环节是灭菌,这也是菌种生产中的必...

    2020-07-20 14:24:41

    双孢菇三级菌种制作技术

    1.原料处理:牛粪破碎处理后过筛,按1∶1.2加水拌匀,...

    2020-07-06 15:27:40

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。