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    山东省寿光市食用菌研究所2020年平菇新品种

    发布时间:2020-04-17

      来源:中国食用菌商务网

        2020年,山东省寿光市食用菌研究所,推出以下7个平菇新品种,供广大食用菌种植户试验选用。
        一、5个早秋开始出菇的品种
        1、黑平m1
        黑平m1:出菇温度范围是4-33℃,色泽是深灰色到近黑色,硬柄,柄短;叶片整齐,圆整中大,菌褶细密、雪白,菇朵大,菇片紧凑;菇质硬实而致密,耐运输,烹调后口感较好;菌丝雪白旺盛,抗杂菌,高温季节发菌,菌棒无菌皮;出菇丰产性能优良,抗病害能力强。该品种是2020推出的、广温偏高型、适早秋春季出菇的、硬柄灰黑色较深的试验品种。
        2、野选2017
        野选2017:该品种是野外采集驯化种,由从事食用菌种植多年的资深技术员野外采集获得。经过初步试验,出菇温度范围约在3-33℃,适应温度较广,早秋即可出菇;色泽灰黑色,叶片中等偏大,菇型优美;菌柄硬柄,较短;菌丝旺盛,发菌快,抗杂菌能力强;冬季出菇较一般的秋冬品种稍慢,只要棚温不是太低,也可以出菇。
        3、丰平1205
        丰平1205:该品种的出菇温度范围4-33℃,属于广温偏高型菌株,硬柄;色泽深灰色,菇片中等偏大,片子圆整肉厚;菇片覆瓦状排列,菇型紧凑型美;菌丝粗壮、旺盛浓密,发菌快速,早秋发菌无菌皮,抗杂菌,出菇转潮快;子实体抗病能力强,出菇期间高抗各类传统病害。该品种2020年作为试验品种推出,适应早秋春季出菇。
        4、秋美2020
        秋美2020:该品种是硬柄,色泽灰黑色,菇片圆整,覆瓦状叠生,菇朵大、菇型优美;菌褶细密均匀;出菇温度范围是5-34℃,是广温偏高型菌株,早秋8月底、9月初即可上市;菌丝旺盛,发菌速度快,高温发菌无菌皮产生,出菇转潮及时;菌丝抗虫、抗病害能力强;菇质硬密,口感较好。
        5、秋平50号
        秋平50号:深灰到黑色、偏软柄、中温偏高型菌株,出菇温度5-33℃;菇片大、均匀而肥厚,菇蕾菇头适量,无多余小菇及次生菇,菇型优美;菌丝生长旺盛,雪白浓密,生长速度快,抗性强,抗绿霉菌等杂菌的能力强;在我国北部沿海地区、华北地区、东北地区等地区夏季高温阶段,辅助一定的降温措施,该品种也可以尝试出菇。
        二、两个广温型平菇品种
        1、平优丰N1
        平优丰N1:试验品种,国外引进。色泽深灰色,硬柄菌株;出菇温度范围3-33℃,适宜出菇温度范围10-20℃之间;菇片大而厚实,覆瓦状叠生;菇朵大朵,圆整美丽;菌褶细密而且雪白均匀;耐运输,韧性好,落地不破边;工厂化高密度种植及大棚模式出菇,均表现不凡。
        2、平SD36
        平SD36:试验品种,国外引进。广温型、灰黑色硬柄品种。出菇温度范围是3-33℃,最适宜的出菇温度范围是10-20℃;菌丝旺盛,抗杂菌的能力强,发菌迅速;菇片大而厚,菇头数量适中,排列整齐有序,菇朵大而美丽;常规菇棚生产及工厂化高密度生产都有不错的表现。(来源:菇园彩风)

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