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    “菌+果”套作的品种选择及菌种制备技术

    发布时间:2024-04-22

      来源:蔬菜十

    1. 品种选择及菌种制备
     
    用于设施栽培的樱桃品种要求:需冷量低,早熟,果体个大,色泽艳丽,风味好;树形矮化紧密,适于密植,丰产性好;栽培适应广泛,较抗病;花粉量大,可自花授粉;可选用的品种有俄罗斯八号、美早、先锋。选择枝条健壮、根系发达、无病虫害的4~5年树龄的樱桃苗木,并将多个品种间隔种植于同一设施内,以利于相互授粉。
     
    羊肚菌选用抗逆性强、产量高的六妹系列品种,如G8。
     
    菌种及外援营养袋制备:
     
    在种植前40d将羊肚菌母种接种到由小麦、木屑、腐殖土、石灰(70%小麦、24%木屑、腐殖土5%和1%石灰)与水按一定比例混合(混合物与水的体积比为1.0︰1.2)制备的灭菌后的原种培养基中,于18~20℃条件下培养15d,瓶壁产生红褐色菌核即获得原种;之后再将原种进一步扩繁至制备的灭菌后的栽培种培养基中(配制方法同原种培养基),于20℃下培养20~25d。
     
    外援营养袋是羊肚菌种植的关键。将小麦、木屑、腐殖土、石灰(39%木屑、50%小麦、腐殖土10%和1%石灰)与水按一定比例混合(混合物与水的体积比为1.0︰1.2),装入15cm×33cm的聚丙烯塑料袋内,灭菌后备用。
     
    2. 设施条件
     
    日光温室建造:日光温室为钢管骨架,后高前低坡型,东西走向、坐北朝南。日光温室全长60m,跨度12m,后墙高4.3m,脊高6m。覆盖材料选用乙烯无滴膜,保温材料为棉被。
     
    附属设施:羊肚菌属于低温真菌,出菇喜湿。需要在日光温室前部1/3处挂置1层透光率30%的遮阳网;同时,日光温室内悬挂旋转式微喷,喷头距地面2.2m,间隔3m,喷幅4m。樱桃树上安装环形滴管以补充水分和肥料。

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