专题推荐

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大会暨设施农业助力乡村振兴研讨会胜利闭幕

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...

    第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国(利辛)羊肚菌产业创新发展大会胜利闭幕

    第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...

    2024年全国两会聚焦食用菌行业声音

    2024年全国两会聚焦食用菌行业声音

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国(利辛)羊肚菌产业创新发展大会

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大...

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大会暨设施农业助力乡村振兴研讨会

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...

    香菇如何防寒防冻?有哪些具体的预防和补救方法?

    发布时间:2019-12-16

      来源:中国食用菌商务网

        随着天气逐渐变冷,冬季菇正值大量出菇阶段,为避免因天气异常变化管理不当而引起菌棒菌丝受冻,使菌棒内菌丝缺氧,活力下降,菌棒出现软化烂棒,故建议广大菇农要加强管理,主要做好以下方面的工作:
        雨雪前期管理措施:
        1、加强菇棚保温管理,可以在大棚内扣小拱棚,棚外加盖薄膜、草帘等覆盖物等保温除湿。棚内底部用塑料薄膜作围裙,以减少底部的冷空气侵袭;堵塞缝隙尽量减少缝隙散热;减少进出菇房的次数,这样可使菇棚内比外界的温度高3-5度,基本可以保证维持菌丝的活性。
        2、停止喷水,尽量保持料面干爽,因低温时食用菌菌丝体都进人冬眠状态,喷水容易导致死亡。
        3、及时清除菇棚顶部及周围菜积的冰雪.防止菇棚倒塌。
        4、在菇棚四周开挖排水沟,保持排水顺畅,避免雨水、雪水对菇料的侵袭。对可采收或即将采收的食用菌进行抢收;做好保温增温工作。
        5、检查并加固棚架,防止大雪压塌。
        6、根据雪情发展态势,必要时,采取移除覆盖物等措施,以减少菇棚承压,防止冻雨造成菇棚倒塌,保棚减少损失。
        7、“人菇混居”菇棚要在雨雪来临之前做好人员撒离工作,确保菇农生命财产安全。
        雨雪后处置措施:
        1.排除积雪,清沟排水
        ( 1 )露地栽培的食用菌(代料黑木耳、半地下室栽培香菇),要排除冰雪融化后的田间积水,尽量减少菌棒(菌床)雪水浸泡时间,防止菌棒内菌丝缺氧,活力下降,菌棒出现软化烂棒;
        ( 2 )设施栽培或工厂化栽培的,应及时清除菇棚(房)顶部及周围蓄积的冰雪,防止菇棚倒塌。在菇棚四周开挖排水沟,保持排水顺畅,避免雨水、雪水对菇料的侵袭。
        2.做好栽培场所通风工作。保持空气新鲜,降低湿度,减少病害。如发生病害,及时进行隔离管理或无害化处理。
        3.待气温稳定回升,及时清理菇床,清除死菇。菌丝恢复生长后,恢复日常管理。(来源:山东泽海菌业)  

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    香菇栽培关键环节——灭菌

    灭菌是栽培香菇过程中一个极其重要的环节,关系到栽培的...

    2024-03-25 15:00:29

    早春香菇栽培管理要点

    一、春栽模式香菇管理要点春栽模式香菇进入出菇中后期,...

    2024-03-22 11:03:24

    香菇育蕾和蹲蕾方法

    1. 育蕾:出菇期的主要管理任务是割膜和疏蕾。菇蕾现出后...

    2024-03-20 14:53:46

    香菇接种技术

    一、密接种增加椴木的发菌点,发菌点多,发菌面积就大,...

    2024-03-09 10:06:38

    早春时节的香菇出菇管理要点

    早春气温较低,经常出现倒春寒天气,此时香菇生长慢,出...

    2024-03-08 11:45:01

    香菇的第一潮菇出菇管理,要注意这些方面

    根据季节安排的香菇生产,第一潮菇出菇量对全季产量和效...

    2024-02-18 11:53:36

    香菇发菌培养期间的关键技术

    香菇整个发菌期主要是围绕着调节菌袋的温度而采取不同的...

    2024-02-04 11:10:21

    冬季香菇栽培管理要点

    1. 菌室培养香菇从接种到生理成熟需要两个月。接种后及时...

    2024-01-12 11:36:04

    香菇“丽香2号”的栽培技术要点

    香菇丽香2号,属中高温型、中早熟品种,菌丝生长温度在53...

    2024-01-10 11:35:18

    香菇未补水就出菇,能立即补水吗?

    头茬菇一般无需补水,若菌袋失水过多,可适时补充水分。...

    2024-01-09 13:20:56

    食用菌生产如何应对大风天气?

    一、采取应急管理措施,做好风后生产恢复(一)修补破损...

    2024-03-06 13:49:39

    羊肚菌种植大棚遇到大风雨雪等恶劣天气如何预防及应对?

    面对大风、暴雪等恶劣天气,羊肚菌种植大棚怎么应对?1. ...

    2024-03-05 11:55:30

    灵芝生产如何应对大风降温天气?

    近日,受较强冷空气影响,我国多地出现大风降温天气。为...

    2024-02-27 11:21:51

    如何做好春季制棒生产?

    一是做好清洁生产随着气温回升,生产环境微生物活性增加...

    2024-02-26 13:19:02

    羊肚菌生产如何应对寒潮天气?

    本次寒潮天气来临时间正值羊肚菌田间栽培原基分化和幼菇...

    2024-02-23 11:59:18

    段木栽培灵芝,如何进行出芝管理?

    床内温度应控制在15℃-30℃之间。如气温过低,应盖严薄膜...

    2024-02-06 13:05:42

    冬季,如何加强设施农业生产安全管理?

    2023-12-07 10:30 发表于北京冬季是设施农业安全生产的...

    2023-12-07 11:43:27

    冬季如何使平菇采摘后的返茬更迅速?

    冬季气温低,如何使采摘后的返茬更迅速?要从这些方面入...

    2023-12-05 13:57:02

    冷空气已“发货”,食用菌种植者如何应对?

    针对冬季常见的雨雪、大风等极端天气,专家现提出以下食...

    2023-11-24 11:55:35

    寒潮来袭,食用菌如何应对?

    1.防风雪灾害风雪灾害会对食用菌生产带来毁灭性打击,种...

    2023-11-23 11:59:39

    冬季食用菌防寒防冻措施

    冬季,做好菇棚保温,防止菌丝体细胞结冰、避免造成机械...

    2024-01-15 11:56:50

    香菇如何防寒防冻?

    随着天气逐渐变冷,冬季菇正值大量出菇阶段,为避免因...

    2019-12-26 14:27:55

    食用菌生产四措并举防寒防冻

    一是清除冰雪,开沟排水。及时清除菇棚顶部及周围蓄积...

    2017-11-02 16:06:21

    香菇防寒防冻技术措施

      近期香菇正值大量出菇阶段,而全国多地迎来了严重的...

    2016-11-21 14:04:39

    食用菌防寒防冻综合管理措施

    食用菌防寒防冻综合管理措施

    2013-01-16 17:29:00

    食用菌防寒防冻措施

    品种是双孢蘑菇、金针菇和香菇等低温品种,耐低温能力较...

    2012-10-27 15:39:00

    冬季栽培食用菌如何防寒防冻

    果遭遇0℃以下气温,菇棚(房)只要能提高2-3℃的温度就...

    2012-09-14 15:14:00

    冬季防寒防冻栽培食用菌

    2010-02-21 09:46:00

    羊肚菌种植大棚遇到大风雨雪等恶劣天气如何预防及应对?

    面对大风、暴雪等恶劣天气,羊肚菌种植大棚怎么应对?1. ...

    2024-03-05 11:55:30

    食用菌低温冻害预防措施及雪后补救建议

    一、冰雪冻害预防措施1. 检查并加固棚架,防止大雪冻雨压...

    2023-12-13 11:58:45

    食用菌杂菌怎么预防?

    1. 选择优良菌种要选择纯度高、菌龄适当、生命力旺盛、无...

    2023-10-19 14:16:22

    黑木耳水灾减灾预防措施

    一、料棒(包)制作1、料棒(包)制作厂房选址在地势较高...

    2023-08-21 15:41:08

    种植香菇,如何科学预防高温热害?

    近期全国多地陆续出现高温、雷雨等天气,由此产生的高温...

    2023-07-13 14:32:45

    平菇高温热害预防及管理技术措施

    一、平菇高温热害预防1、选择合适的栽培时间平菇生长需要...

    2022-08-30 14:16:12

    食用菌高温热害预防措施

    高温热害预防:1、菌棒生产阶段菌棒制作要避开高温期。高...

    2022-08-25 10:31:59

    预防代料香菇(夏菇)爆发性出菇管理技术要点

    一、未完成转色的菌筒管理1.在养菌棚养菌尚未完成转色且...

    2022-06-20 15:33:38

    春栽香菇菌棒越夏预防措施及夏香菇菌棒出菇期高温预防措施

    1、春栽香菇菌棒越夏预防措施(1)地摆越夏的菌棒#形码放...

    2022-06-15 16:19:39

    平菇干腐病预防及除病技术

    干腐病别名:枯萎病、猝倒病,平菇栽培过程中出现该病,...

    2021-04-06 15:42:22

    食用菌低温冻害预防措施及雪后补救建议

    一、冰雪冻害预防措施1. 检查并加固棚架,防止大雪冻雨压...

    2023-12-13 11:58:45

    台风灾后食用菌生产的补救技术

    1. 修复破损倒塌菇棚对因灾损坏、倒塌的菇棚要及时修补、...

    2022-08-12 17:03:24

    食用菌洪涝灾害应急管理方案及灾后补救技术措施

    一、加强安全生产意识暴雨洪涝过后,首先做好菇棚用电安...

    2022-08-06 14:37:02

    双孢菇覆土后菌丝不爬土和菌丝弱原因及补救措施

    关于双孢菇覆土后菌丝不爬土或者爬土菌丝偏弱的情况,主...

    2020-11-10 14:18:15

    香菇菌膜厚不出菇的补救措施

    香菇菌棒转色太深,菌膜增厚表现为皮层质坚硬,阻碍出...

    2020-07-23 11:54:08

    草菇栽培表面不出菇怎么办?草菇表面不出菇补救方法

    草菇栽培表面不出菇怎么办?草菇表面不出菇补救方法

    草菇栽培表面不出菇怎么办?草菇又可以称为美味草菇、...

    2019-01-10 14:10:28

    食用菌如何预防冻害及发生冻害后如何进行补救

    众所周知,尽管食用菌耐低温怕高温,但在极端低温的条...

    2018-08-14 11:03:33

    香菇菌筒未转色先出菇的成因及补救措施

    现象。这种现象倘若未依其生物学特性寻找产生原因和采取...

    2012-08-03 10:21:00

    为什么平菇菌丝完全吃料后,有时仍迟迟不出菇?怎样补救?

    却迟迟不现蕾出菇。其原因可能是:&bsp;&bsp;&bsp; (1)...

    2010-12-03 09:00:00

    香菇育蕾和蹲蕾方法

    1. 育蕾:出菇期的主要管理任务是割膜和疏蕾。菇蕾现出后...

    2024-03-20 14:53:46

    原基的生长发育条件及原基保育的方法

    1. 原基的生长发育条件原基一旦形成,表明羊肚菌的菌丝已...

    2024-02-22 11:20:04

    平菇菌丝体培养成熟的菇床,采用什么方法能促进原基尽快发生?

    (1)温差刺激法。利用昼夜自然温度的升降,辅之人工管理...

    2024-01-02 15:48:19

    食用菌施肥方法

    1. 喷洒胡萝卜汁:取胡萝卜10公斤切碎后加水15公斤煮沸15...

    2023-12-06 11:44:22

    收好备用!食用菌注水的管理方法

    食用菌栽培过程中,注水的管理方法绝不可忽视,具体来看...

    2023-11-10 11:57:56

    防止食用菌菌种退化的五种方法

    1. 防止菌种混杂,保证菌种的纯培养要保持优良菌种遗传足...

    2023-10-10 14:21:39

    鉴定食用菌菌种质量,方法你真的用对了吗?

    菌种的优劣直接关系到食用菌生产的成败。因此,对分离、...

    2023-09-06 17:24:43

    黑木耳的采收标准及采收方法

    1. 采收标准当黑木耳耳片基本展开,边缘仍然内卷,尚未完...

    2023-08-04 14:18:45

    果味菇袋栽或瓶栽出菇方法

    1. 发菌管理:将营养料装袋或者装瓶灭菌,在无菌条件下接...

    2023-07-10 15:22:05

    食用菌增产难?那是方法没用对

    食用菌增产难,看看是不是措施没用对?今日介绍六种方法...

    2023-07-06 16:28:07

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。