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    大雪过后食用菌生产管理建议

    发布时间:2021-11-10

      来源:山东省食用菌产业创新团队

    一是尽快修缮大雪损坏的发菌棚,并做好消毒措施。
    二是气温稳定回升后做好精细管理。出菇棚要逐渐升温,避免菌包因温度迅速上升而失水过多;同时注意通风管理,保持空气新鲜,降低湿度,减少病害。
    三是针对羊肚菌播种实际,建议温度回升后尽快播种,注意播种均匀,播种后要立即进行覆土,土壤PH值维持在6.5-7.5左右、厚度以3-5厘米为宜,并注重发菌期的温湿度管理。

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