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    早秋香菇生产管理要点

    发布时间:2024-08-23

      来源:河南日报农村版

    早秋时期的特点是气温由高到低,温度一般为20~30度,非常适合高温香菇的生长。如果早秋降雨少,空气相对湿度小,这时要增加空气相对湿度,做好补水保湿工作。菌棒越夏后,含水量下降,菌棒收缩。
     
    夏季香菇在秋季采收后要刺孔并结合拍打催蕾,然后通过喷水补充菌棒含水量,加大温差、湿差刺激菇蕾的萌发,3~4天后菇蕾就会形成。如果遇上连续高温天气,又未做好遮阳、通风,很容易造成“高温烧菌”。早秋气温超过30℃时,要严防高温烧菌,经常巡检遮荫棚是否有倒塌、闭合不严,遮荫网是否有破损和阳光直射菌棒现象。如有发现,及时补救,同时结合通风降温措施。
     

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