图片新闻

    福建古田：银耳绽放“致富花”

    福建古田：银耳绽放“致富花”

    甘肃岷县：羊肚菌喜获丰收

    甘肃岷县：羊肚菌喜获丰收

    内蒙古磴口县渡口镇自制花菇菌棒获丰收

    内蒙古磴口县渡口镇自制花菇菌

    黑龙江北安市海星镇幸福村10万袋黑木耳菌棒入棚

    黑龙江北安市海星镇幸福村10万

    甘肃武山县山丹镇：头茬滑子菇采收

    甘肃武山县山丹镇：头茬滑子菇

    甘肃张家川县胡川镇羊肚菌工厂化生产取得阶段性成果

    甘肃张家川县胡川镇羊肚菌工厂

    专题推荐

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季，这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季，这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    北京市林下大球盖菇、栗蘑近期技术指导意见

    发布时间：2020-05-08

      来源：中国食用菌商务网

        当前北京市2019年秋播林下大球盖菇进入出菇期、春播进入播种期，栗蘑仿野生栽培入地等关键时期，为促进疫情防控下大球盖菇、栗蘑春耕春管工作的安全、有序、平稳进行，现提出以下技术指导意见：
        一、秋播大球盖菇加强出菇管理，确保稳产高产
        秋播大球盖菇于前一年10月播种，入冬前基本完成了发菌过程，入冬后菌丝处于休眠期，3月份气温回升后菌丝恢复生长，4月开始则进入出菇期，出菇管理阶段需注意以下要点：
        （一）控制温度
        适当控制气温，秋播大球盖菇进入出菇前期。一般原基和子实体形成发育温度是4～30℃，最适温度是14～25℃，气温低于4℃和高于30℃子实体难于形成和生长。在适宜温度范围内，温度越高生长越快、菇质薄、颜色浅。
        （二）调控湿度
        林下大球盖菇需覆土栽培，随着气温的升高，风干物燥，空气湿度较低，覆土层水分易散失，也可在出菇前在覆土上加盖稻草麦秸等覆盖物以利于保持覆土层含水量。出菇后，要适时补水补湿，尽量使用雾化微喷，少量多次，既可以补充空气湿度，又可以补充覆土层含水量。
        （三）及时采收
        大球盖菇从小菌蛋到成熟期，一般需5～10天。成熟的大球盖菇要求菌盖外一层菌膜刚破裂，菌盖内卷不开伞时采收。采菇时用手指抓住菌脚轻轻转几下，再用另一只手压住基物向上拔起，除去带土的菌脚即可。
        （四）转潮管理
        采完一批菇后，应补足培养基含水量再养菌出菇。经10～12天，又开始出第二潮菇，管理方法同第一潮菇，可连续采2～4批菇。
        二、大球盖菇、栗蘑春播注意事项
        林下大球盖菇、栗蘑春播时前期气温较低、中后期升温较快，适合出菇期时间较短，为此要提前做好各项准备工作，及时播种入地。
        （一）大球盖菇提前备料，及时播种
        春季温度回升较快，大球盖菇的培养料要提前准备，及时播种。一是主料园林废弃枝条、玉米芯、秸秆等粉碎0.5～8厘米的颗粒。二是主料要提前预湿，使其吸足水分。三是培养料要进行发酵处理，以利于菌丝的吃料。四是及时播种，在5月底播种前越早越好。
        （二）栗蘑覆土栽培做好前期准备，及时入地
        目前已经进入栗蘑栽培入地覆土的最佳时期，提前做好前期准备，及时入地覆土栽培。一是栽培槽提前几天挖，让太阳暴晒消毒。二是菌袋运输储存，注意轻拿轻放、遮阳，避免振动损伤和暴晒导致菌丝老化。三是覆土消毒杀虫。四是及时入地，边码袋边覆土。（来源：北京12316）

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ！ 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    阅读推荐

    北京市黑木耳菌棒开口及催芽技术指导意见

    当前北京市黑木耳正值开口、催芽关键时间节点。为保障...

    2020-04-25 17:02:10

    北京市农技推广站盆栽羊肚菌出菇

    　　近日，在温室条件下，北京市农技推广站技术人员尝试...

    2017-03-20 13:10:29

    天麻林下栽培技术要点

    一、栽培环境要求产地范围内海拔800米～2500米的阔叶杂木...

    2025-04-02 14:40:56

    林下灵芝覆土栽培管理及病虫害防治建议

    一、栽培管理1. 林下灵芝栽培一般采用覆土栽培模式，根据...

    2025-03-25 16:03:50

    林下大球盖菇进入出菇期如何管理？

    一、温度管理大球盖菇出菇的温度范围为12℃~26℃，适宜温...

    2025-03-04 14:42:54

    林下黑木耳出耳及成熟期管理要点

    1. 出耳管理出耳期间，应以增湿为主，协调温、气、光诸因...

    2025-01-13 17:24:51

    林下栽培赤松茸，如何越冬？

    林下栽培的赤松茸如果越冬管理不好，菌床上的培养料和覆...

    2025-01-07 16:37:42

    林下灵芝栽培——子实体及孢子粉的的采摘和干制技术

    1. 孢子粉采收在芝盖边缘的白色生长圈基本消失，菌盖下有...

    2025-01-02 15:41:51

    林下大球盖菇栽培技术要点

    1. 栽培季节依据当地温度合理安排栽培季节，林下栽培一般...

    2024-12-12 15:06:26

    林下大球盖菇种植技术要点

    大球盖菇播种时间以9月上中旬至9月底（秋冬季发菇）或10...

    2024-11-22 16:45:50

    毛竹林下种植大球盖菇出菇管理要点

    1. 温湿度要求。播种后40天左右子实体(菌蕾)形成，菌蕾尚...

    2024-10-10 15:13:39

    毛竹林下种植大球盖菇，菌丝生长期及菌蕾期怎么管理？

    1. 菌丝生长期管理以基质料含水量保持在70％-75％之间，...

    2024-09-27 15:02:16

    大球盖菇出菇期管理要点

    1. 大球盖菇出菇阶段，适宜空气相对温度为90%-95%。气候...

    2025-05-08 14:33:17

    梨园套种大球盖菇栽培技术要点

    一、核心技术每亩3.0-3.5吨栽培干料，1/100生石灰混合均...

    2025-04-07 15:20:02

    “粮-菇定区轮作”大球盖菇春季管理要点

    进入3月，粮菇轮作大田种植进入出菇前管理重要节点，大球...

    2025-03-05 13:39:25

    林下大球盖菇进入出菇期如何管理？

    一、温度管理大球盖菇出菇的温度范围为12℃~26℃，适宜温...

    2025-03-04 14:42:54

    低温天气大球盖菇采收及转潮期管理要点

    采菇前1天，停止向菌床喷水。适时采收是保证大球盖菇品质...

    2025-02-06 15:39:26

    冬季低温天气大球盖菇出菇期管理要点

    1. 温度。适宜出菇温度为12 ～25 ℃，最佳出菇温度为15 ...

    2025-01-22 15:25:51

    冬季低温天气大球盖菇怎么防冻害？

    1. 检查并加固棚架。种植户应及时检查大棚骨架，并做好加...

    2025-01-14 16:37:18

    林下大球盖菇栽培技术要点

    1. 栽培季节依据当地温度合理安排栽培季节，林下栽培一般...

    2024-12-12 15:06:26

    林下大球盖菇种植技术要点

    大球盖菇播种时间以9月上中旬至9月底（秋冬季发菇）或10...

    2024-11-22 16:45:50

    大球盖菇栽培四要点

    1. 铺料播种。铺料30cm左右，采用二层菌种三层原料的播种...

    2024-11-05 15:53:38

    栗蘑出菇前及出菇期的栽培管理要点

    出菇前管理，是指菌块覆土后至原基出土之前这段时间。按...

    2024-03-28 11:54:31

    栗蘑采后管理需要注意哪些方面？

    适时采收栗蘑采收标准不严格，从原基出现到采摘一般18--2...

    2023-03-17 16:08:11

    栗蘑采后管理指导意见

    栗蘑为特色食用菌品种，富含蛋白质、维生素，脂肪含量低...

    2022-07-20 15:25:52

    栗蘑双棚种植技术

    栗蘑栽培的方式较多，今天介绍采用遮阳网搭建成大荫棚，...

    2021-06-08 16:24:42

    必看！栗蘑栽培管理技术

    一、选地露地栽培应选择地势高、向阳、排灌方便的地块，...

    2020-12-07 15:22:45

    栗蘑如何进行种植与养护？

    栗蘑如何进行种植与养护？

    每当栗树花谢，雨季来临的时候，就有一种大型真菌从个...

    2019-06-28 16:13:15

    栗蘑栽培技术

    栗蘑栽培技术

    栗蘑学名灰树花,原产于深山野外,是一种野生食用菌,其外...

    2018-04-27 15:33:49

    应用烘干设备可提高栗蘑附加值

    北京海疆栗蘑产销合作社是北京市唯一一家专门生产栗蘑...

    2017-08-15 15:17:42

    栗树行间种植栗蘑技术

    近年来，河北省遵化市积极调整农业种植结构，利用栗树行...

    2016-10-20 14:30:33

    栗蘑栽培技术

    培养料配方　　(1)稻草78%，麦麸10%，米糠5%，玉米面5%...

    2016-01-07 14:30:56

    黑木耳菌棒开口、催芽期的四大技术管理要点

    1. 合理选择开口参数种植户可根据自己的实际情况选择适合...

    2025-05-09 15:09:51

    鹿茸菇二次种植五大技术要点

    1. 栽培季节的选择：选择气温在25℃以下的秋季进行覆土栽...

    2025-05-08 14:21:26

    羊肚菌采收与加工技术

    羊肚菌成熟采收的标准：菌盖表面的菌褶完全张开，子囊果...

    2025-05-07 15:17:27

    初夏代料黑木耳管理技术要点

    1. 水分管理菌袋管理，超过30℃的高温天气，要严控浇水时...

    2025-05-06 13:42:27

    春季食用菌制棒技术要点

    1. 做好清洁生产随着气温回升，生产环境微生物活性增加，...

    2025-04-30 13:47:23

    “高原云耳3号”的栽培技术要点

    高原云耳3号由采自云南保山大平坦山区的一株野生黑木耳，...

    2025-04-29 14:27:48

    2025年春季平菇生产技术指导意见

    当前，我国春栽平菇处于发菌期，秋栽冬栽平菇处于出菇中...

    2025-04-27 14:55:01

    2025年春季香菇生产技术指导意见

    当前，我国北方春夏栽培香菇处于菌棒发菌、转色的关键阶...

    2025-04-27 14:46:43

    广适优质香菇品种“申香215”的特征特性及栽培技术要点

    申香215系上海市农业科学院食用菌研究所于2010年以香菇品...

    2025-04-24 14:19:25

    羊肚菌设施化稳产栽培技术要点

    1. 栽培季节促早栽培要求当年10月中下旬前完成播种，12月...

    2025-04-24 14:08:58

    2025年春季平菇生产技术指导意见

    当前，我国春栽平菇处于发菌期，秋栽冬栽平菇处于出菇中...

    2025-04-27 14:55:01

    2025年春季香菇生产技术指导意见

    当前，我国北方春夏栽培香菇处于菌棒发菌、转色的关键阶...

    2025-04-27 14:46:43

    春季黑木耳生产技术指导意见

    当前，我国北方春夏栽培黑木耳处于菌包开口催芽阶段，南...

    2025-04-14 15:21:40

    羊肚菌出菇期防寒潮应急技术指导意见

    1. 加固大棚设施，以免大风降雪天气将大棚吹翻压塌，对生...

    2025-03-12 15:35:34

    春季食用菌菌棒制作技术指导意见

    1. 做好清洁生产随着气温回升，生产环境微生物活性增加，...

    2025-03-06 14:31:01

    羊肚菌养菌期的技术指导建议

    1. 补充外源营养补充外援营养是羊肚菌能否出菇的关键。外...

    2024-12-25 17:01:12

    羊肚菌栽培播种技术指导意见

    一、设施选择适合栽培羊肚菌的设施为日光温室和塑料大棚...

    2024-11-12 16:06:02

    食用菌应对洪涝灾害技术指导意见

    1. 科学管理菇棚积水排完，要及时清理死菇，并集中填埋。...

    2024-07-19 14:19:07

    夏季高温汛期食用菌大棚安全生产技术指导意见

    一、汛前1. 检查设施，加固大棚汛前进行全方面设施检查，...

    2024-07-05 11:55:21

    关于应对近期降雪和低温天气的食用菌生产技术指导意见

    1. 做好检修，加固棚架。寒潮来临，大棚电线、水管及时保...

    2023-12-19 11:56:28

    2025年春季平菇生产技术指导意见

    当前，我国春栽平菇处于发菌期，秋栽冬栽平菇处于出菇中...

    2025-04-27 14:55:01

    2025年春季香菇生产技术指导意见

    当前，我国北方春夏栽培香菇处于菌棒发菌、转色的关键阶...

    2025-04-27 14:46:43

    春季黑木耳生产技术指导意见

    当前，我国北方春夏栽培黑木耳处于菌包开口催芽阶段，南...

    2025-04-14 15:21:40

    羊肚菌出菇期防寒潮应急技术指导意见

    1. 加固大棚设施，以免大风降雪天气将大棚吹翻压塌，对生...

    2025-03-12 15:35:34

    春季食用菌菌棒制作技术指导意见

    1. 做好清洁生产随着气温回升，生产环境微生物活性增加，...

    2025-03-06 14:31:01

    羊肚菌栽培播种技术指导意见

    一、设施选择适合栽培羊肚菌的设施为日光温室和塑料大棚...

    2024-11-12 16:06:02

    大球盖菇生产管理意见

    一、温度管理大球盖菇出菇的温度范围为12℃~26℃，适宜温...

    2024-08-06 16:09:58

    食用菌应对洪涝灾害技术指导意见

    1. 科学管理菇棚积水排完，要及时清理死菇，并集中填埋。...

    2024-07-19 14:19:07

    夏季高温汛期食用菌大棚安全生产技术指导意见

    一、汛前1. 检查设施，加固大棚汛前进行全方面设施检查，...

    2024-07-05 11:55:21

    食用菌应对大风寒潮天气生产管理意见

    一、检修加固棚室，防止灾害损失重点关注棚室骨架结构以...

    2024-02-19 11:57:59

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

    友情链接： 中国蔬菜网 好展会网

    中国食用菌商务网微信群（可先加微信号）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663